Cheval Blanc Paris 2025 Galette des Rois от Maxime Frédéric и его команды

В честь праздника Крещения 2025 года престижный отель Cheval Blanc Paris, расположенный в самом сердце 1-го округа, приглашает нас открыть для себя исключительную galette des rois. Разработанное знаменитым шеф-кондитером Максимом Фредериком, это изысканное творение, доступное со 2 по 12 января 2025 года, сочетает в себе традиции и утонченность в оду нежности роз.

Что приготовил для нас кондитерский виртуоз в этом году наКрещение? Galette des Rois 2025 от Maxime Frédéric для Cheval Blanc Paris наверняка порадует самых требовательных любителей франжипана.

В этом году исключительная Galette des Rois от Cheval Blanc Paris снова отличается элегантностью и оригинальностью. Ее слоеное тесто, приготовленное на нормандском сливочном масле и обработанное с точностью, напоминает Максиму Фредерику о детстве на его родной ферме. Сформированные один за другим лепестки теста, слегка карамелизированные благодаря тонкому слою коричневого сахара, окружают тающую сердцевину из крема франжипан. Изготовленный в чистейших традициях, этот франжипан приправлен тонкой ноткой цветка апельсина, напоминающей аромат только что раскрывшегося бутона розы.

Эта галета - дань уважения цветам, столь дорогим сердцу шеф-повара, - соответствует вдохновленным природой творениям, характерным для его работы. Каждый кусочек обещает мгновение сладости, с идеальным балансом между миндальным вкусом и цветочными ароматами.

По цене 69 евро на 6 человек эта galette des rois доступна в ограниченном количестве. Чтобы получить его, просто сделайте предварительный заказ онлайн на официальном сайте Cheval Blanc Paris, а затем заберите его лично по адресу: 8 quai du Louvre, 75001 Paris, в период со 2 по 12 января 2025 года.

Настоящая жемчужина для гурманов, которую стоит отведать, чтобы встретить Новый год с шиком.