Галета "Рой" от Pleincœur, новой кондитерской Максима Фредерика, расположенной по адресу 64 rue des Batignolles, Paris 17th, доступна с 3 по 31 января 2025 года.
Эта галета полна любви и отличается элегантностью. Она приготовлена из хрустящего слоеного теста и фундучного франжипана. Сверху выложены симпатичные сердечки с начинкой из фундучного пралине. Прекрасная галета, отражающая опыт и страсть семьи Фредерик к качественным продуктам. Стоимость галеты на 6 человек составляет 39 евро.
Pleincœur, открывшийся 23 ноября 2024 года, быстро стал обязательным местом для любителей изысканной выпечки в Париже. Под руководством Максима Фредерика, знаменитого шеф-кондитера Cheval Blanc Paris, заведение предлагает широкий ассортимент творений, сочетающих традиции и инновации, с использованием высококачественных ингредиентов.
Франжипан из фундука в этой галете - нежная альтернатива традиционному миндальному франжипану, обеспечивающая мягкий, слегка сладковатый вкус, который порадует тех, кто ищет что-то новое. Слоеное тесто, приготовленное с особой точностью, гарантирует легкую, хрустящую текстуру, что является свидетельством мастерства команды Pleincœur.
Любопытных ждет вторая грушево-шоколадная галета по цене 54 евро на 6 человек. Она напоминает симпатичное слоеное тесто, которое используется в галетах Cheval Blanc.
Если вы хотите попробовать эту галету, рекомендуется заказывать ее заранее, особенно в часы пик. Магазин, расположенный в самом сердце района Батиньоль, открыт со среды по воскресенье, с 8 утра до 8 вечера. Заказ можно сделать онлайн или лично.
В сезон Крещения галета с фундуком от Pleincœur - это восхитительное кулинарное открытие, сочетающее в себе традиции и оригинальность, которым можно насладиться в кругу семьи и друзей.
Местонахождение
Кондитерская Pleincoeur
64 Rue des Batignolles
75017 Paris 17
Тарифы
Galette noisette pour 6 : €39
Официальный сайт
pleincoeur.com
