Для многих людей Крещение - это день, когда готовят galette des rois! Но знаете ли вы, почему именно 6 января и какая история стоит за этой датой?
Возможно, вы уже догадались, но происхождение Богоявления религиозное.Богоявление, которое происходит от греческого "epiphaneia " ( "появление " или "пришествие "), празднует прибытие трех мудрецов (Мельхиора, Бальтазара и Гаспарда) для встречи с Младенцем Христом. Этот христианский праздник, введенный на Западе церковью примерно в IV веке, был призван почтить духовные ценности трех мудрецов, которые, по преданию, преподнесли дары Иисусу при его рождении.
Так почему же мы едим galette des rois 6 января, в день Богоявления? Эта традиция не имеет религиозных корней, но, как оказалось, является полностью языческой. В Древнем Риме во время праздника Сатурналий роли хозяина и раба менялись местами. А чтобы обозначить "принца Сатурналий ", римляне использовали пирог, в который вставляли боб. Со временем эта традиция эволюционировала и стала совпадать с праздником Богоявления.
galette des rois варьируется от региона к региону. На юге Франции, например, принято есть корону, украшенную засахаренными фруктами.
Так что наслаждайтесь!
Лучшие парижские galettes des rois на Богоявление 2024 года, проверенные и испытанные
Вкусная галета des Rois? Представляем вам нашу подборку самых лучших и вкусных Galettes des Rois 2024, которые можно найти в Париже. В кондитерских, дворцах и других престижных заведениях нет недостатка в галетах и коронах. Оригинальные, традиционные или креативные - вам решать, каким оружием отпраздновать Богоявление 2024 года. [Читать далее]
Думаете, где найти лучший миндальный торт в Большом Париже в 2025 году? 6 декабря Ассоциация пекарей Большого Парижа объявила свои лучшие варианты. Барабанная дробь: лучший миндальный торт в Парижском регионе находится в 14-м округе Парижа! [Читать далее]
Лучшие парижские galettes des rois на Богоявление 2024 года, проверенные и испытанные
Иль-де-Франс: лучшая миндальная галета 2025 года находится в Париже
