Chalet des Îles, ktorý sa nachádza v srdci Boulonského lesíka, bol po rozsiahlej rekonštrukcii znovu otvorený na jar 2024. Tradičná švajčiarska chata, ktorú daroval Napoleon III. svojej manželke cisárovnej Eugénii, bola v roku 1857 rozobratá a prevezená po železnici zo Švajčiarska do Paríža a následne inštalovaná na jednom z ostrovov v dolnom jazere Bois de Boulogne. Okrem toho, že počas celého týždňa ponúka sezónne menu a rafinovanú kuchyňu, je to miesto, kde sa každú nedeľu ráno koná miestny nedeľný brunch.
Po prechádzke (len niekoľko minút) po chodníkoch Bois de Boulogne a preprave loďou Canotière ( riečna kyvadlová doprava, ktorá vám umožní dostať sa na ostrov) vás v chate čaká bufet s ponukou jedál. Čo je na jedálnom lístku? Bufet so surovou zeleninou, morskými plodmi, údeninami... Nehovoriac o raňajkovom kútiku s množstvom pečiva, čerstvo upečeného chleba atď.
Chalet des Îles má aj šalátový bar s desiatkou možností výberu: ryža, quinoa, konzervované paradajky, varené vajcia, feta, mozzarella, artičokové srdiečka, palmové srdiečka, olivy a dokonca mortadella, takže si môžete vytvoriť vlastný šalát. Určite si nenechajte ujsť grilovanie s mäsom pripraveným na objednávku: klobásky na grile, jahňacie mäso, hovädzie mäso... K dispozícii podľa dostupnosti. V zime milujeme aj bar s ustricami a foie gras (len počas sviatočného obdobia).
Zostane nádherný stôl s dezertmi, na ktorom si každý nájde niečo: krémovú čokoládovú penu, tiramisu, tvarohový koláč, crème brûlée, koláčiky, ovocné koláče a domácu šľahačku, nakrájané alebo celé ovocie... Ako bonus dostane každý dospelý hosť pohár šampanského na dobrý začiatok dňa. Káva, čaj a ovocný džús sú k dispozícii aj počas celého jedla a sú zahrnuté v menu.
Veľkým plusom je, že chata je pomerne priestranná, takže je ideálna pre páry, ktoré hľadajú pokoj a ticho, zatiaľ čo rodiny s deťmi majú tiež svoj vlastný priestor bez toho, aby ich niekto rušil. Za tento kvalitný (a obrovský) all-you-can-eat brunch zaplatíte 75 EUR za dospelú osobu a 29 EUR za dieťa do 12 rokov, pričom treba mať na pamäti, že detský balíček ich oprávňuje na rovnaký bufet ako dospelých. Každú nedeľu ponúka kvalifikovaná hosteska hry, tvorivé dielne a ďalšie aktivity pre deti počas celého brunchu.
Ak teda plánujete veľkú udalosť alebo naozaj výnimočný brunch, vyberte sa do Chalet des Îles a na jeho nedeľný brunch!
Dátumy a rozvrh
Od 8. január 2025
Miesto
Le Chalet des Îles
Embarcadère du Chalet des Îles Porte de la Muette Ceinture du lac inférieur du Bois De Boulogne
75116 Paris 16
Prístup
Riadok 9
Ceny
le brunch pour les -3 ans : Zdarma
le brunch, de 3 à 11 ans : €29
le brunch adulte : €75
Oficiálna stránka
chalet-des-iles.com
Viac informácií
Otváracie hodiny: v nedeľu od 12.00 do 14.30 hod.