Určite poznáte spritz, benátsky koktail, ktorý už mnoho rokov útočí na parížske bary, reštaurácie a terasy a je skutočným hitom medzi Parížanmi, ktorí ho popíjajú počas letných večerov. Spritz sa pripravuje z Prosecca, seltzéra, Campari bitter alebo Aperolu a samozrejme by sa mal piť s mierou.
Je todlhý šumivýnápoj, ktorého pôvod siaha do obdobia rakúskej okupácie benátskej oblasti Talianska v 19. storočí. Rakúskym vojakom sa zdalo miestne víno príliš silné, a tak sa rozhodli osladiť ho perlivou vodou. Tak sa zrodil nápoj Spritz, odvodený od nemeckého slova"spritzen", čo znamená"špliechať".
Postupom času sa recept zdokonalil pridaním Aperolu alebo Campari pre horký nádych a plátkom pomaranča na ozdobu. Dnes sa spritz stal základným letným aperitívom, ktorý svojou ľahkou, ale horkou chuťou a jasnou farbou pripomína talianske západy slnka.
Ak hľadáte príjemné miesto na vychutnanie tohto letného kokteilu v Paríži, pozrite si naše najlepšie adresy, kde si môžete oddýchnuť pri vychutnávaní tohto božského kokteilu!
La Diavola, mužná, pikantná pizza z reštaurácie Flocco
Sponzorovaný - Pre všetkých, ktorí majú vášeň pre Taliansko, otvára reštaurácia Flocco svoje dvere každý deň, či už vo vnútri alebo na terase, v jedinečnom prostredí a príjemnej atmosfére. Od obeda až po večeru, nezabúdajúc na aperitivo, si môžete vychutnať pravé talianske jedlo s domácimi antipasti, cestovinami, secondi piatti, pizzou a dolci. [Čítaj viac]
Maison Pinsa, reštaurácia, kde môžete ochutnať predchodcu rímskej pizze v Paríži
Maison Pinsa pozýva milovníkov talianskej kuchyne, aby na svojich parížskych adresách objavili nový pohľad na starú pizzu. V ponuke sú vynaliezavé recepty a chutný objav pre milovníkov tejto špeciality z Talianska. Tu je jeden z etalónov rímskej pizze v Paríži. [Čítaj viac]
Sequoia, strešná terasa hotela Kimpton St Honoré Paris v režime grilovania
Vyrážame na 10. poschodie hotela Kimpton St Honoré Paris, aby sme objavili SEQUOIA, jeho vynikajúci strešný bar s 360° výhľadom na strechy Paríža a jeho nádherné pamiatky. Tento rok je na programe grilovanie v americkom štýle. [Čítaj viac]
Vitelloni, tradičná talianska reštaurácia na okraji Carreau du Temple
Les Vitelloni, skutočná inštitúcia na okraji Carreau du Temple, je talianska reštaurácia, v ktorej sa stretávajú všetci: milovníci tradičnej zaalpskej kuchyne, páry s deťmi, ktoré sú vítané, nadšené partie priateľov a crème de la crème z oblasti módy a filmu. [Čítaj viac]
Sena, nová terasa s výhľadom na ostrov Île St Louis: pizze, spritzeria, strecha a pop-up obchod
Sena, nové dieťa v bloku, pokiaľ ide o slávnostné a gurmánske hotspoty v Paríži, otvorí svoje brány 25. mája 2023! Predstavte si veľkú slnečnú terasu na brehu Seiny, kde sa podávajú pizze, talianske špeciality a koktaily v atmosfére 60. rokov dolce vita, ktorá vás prenesie priamo do Talianska bez toho, aby ste museli opustiť štvrť Marais ... Určite sa stane miestom, kde budete tráviť letné večery! [Čítaj viac]
Aglio e Olio, malá talianska reštaurácia v susedstve
Malá reštaurácia Aglio e Olio v susedstve je so svojimi tradičnými talianskymi receptami, ktoré si môžete vychutnať v tieni na terase, rovnako lákavá, ako aj príjemná. [Čítaj viac]
Chez Bartolo, najstaršia pizzeria v Paríži, otvorená 7 dní v týždni
Tu je jedna z najstarších pizzerií v Paríži: Chez Bartolo, talianska reštaurácia otvorená v roku 1950 v rušnej štvrti Saint-Germain-des-Près. Táto reštaurácia, ktorá v roku 2019 dostala nový život, pre vás otvára svoje dvere každý deň v roku a ponúka vynikajúce pizze, čerstvé cestoviny a grilované chobotnice. Budete sa chcieť pohodlne usadiť a vychutnať si dolce vita. [Čítaj viac]
Anna: talianska reštaurácia a vináreň v parížskej štvrti Vertbois
Krajina La Dolce Vita prišla do 3. parížskeho obvodu s otvorením Anny. Táto talianska reštaurácia a vinotéka ponúka množstvo kvalitných nápojov a fliaš zo zavazadlového priestoru i odinakiaľ, ale v jedálnom lístku nájdete aj množstvo chutných jedál so stredomorskou príchuťou. [Čítaj viac]
Amici, 100 % taliansky vínny bar, na terase, čo by kameňom dohodil od Les Ternes
Dobrá správa pre milovníkov vína! Amici, vínny bar priamo z Talianska len pár metrov od štvrte Ternes v 17. obvode, ponúka Antipasti, Stracciatella, Burrata, Arrancini... Je čas ochutnať to najlepšie z Talianska! [Čítaj viac]
Manhattan Terrazza, príjemná talianska reštaurácia v 17. obvode
Máte chuť na útulnú taliansku reštauráciu s božskou kuchyňou? Potom sa vyberte do Manhattan Terrazza v 17. obvode, čo by kameňom dohodil od stanice metra Pereire. Je to ideálne miesto na ochutnávku talianskych špecialít a únik od všetkého na obed alebo večeru. [Čítaj viac]
Na zdravie!
