Ak patríte k milovníkom kulinárskych dobrodružstiev, ponúkame vám nový chuťový zážitok v srdci Paríža. Začiatkom roka 2021, len kúsok od Grand Rex, sa na ulici 46 rue poissonnière objaví malý gurmánsky pult. Predstavujeme vám Momo House, nové horúce miesto, kde môžete ochutnať pouličné jedlo z Nepálu a Tibetu.
Hneď vás privíta majiteľ reštaurácie. Je tibetského pôvodu a už viac ako 20 rokov žije v Paríži, preto si berie k srdcu svoje poslanie predstaviť ľuďom pouličné jedlo svojej rodnej krajiny. Nájdete tu bar, v ktorom sa podávajú Momo, nepálska verzia raviol, 100 % domáca a dostupná v troch náplniach: vegetariánska (huby, kapusta, cibuľa, zemiaky, mrkva a koriander), hovädzia alebo kuracia. Každý recept je ochutený tradičným nepálskym korením.
Potom si vyberieme, ako ich pripravíme: na pare, vyprážané, v polievke alebo s korením. Ako príloha sa ponúka ryža alebo šalát. Po výbere je čas pustiť sa do varenia. Recepty sa pripravujú priamo pred vami v otvorenej kuchyni, práve včas. Výsledok? Obrovský hit: ravioly sa rozplývajú v ústach a majú bohatú chuť. Tí najodvážnejší z vás môžu požiadať aj o domácu chilli omáčku, ale pozor, je to poriadna drina!
Aj cena je výhodná: za 8 varených alebo vyprážaných momos zaplatíte 9 €, za polievkovú verziu 10 € a za pikantné vyprážané momos 10,50 €. V reštaurácii je možné si jedlo vziať so sebou alebo si ho nechať doručiť prostredníctvom služby Deliveroo.
Dátumy a rozvrh
Z 1. január 2021 Na 1. január 2024
Miesto
Momo House
46 Rue Poissonnière
75010 Paris 10
Prístup
Stanica metra Bonne Nouvelle (linky 8 a 9)
Ceny
8 raviolis Vapeur ou frit : €9
raviolis en soupe : €10
Raviolis frits épicés : €10.5
Oficiálna stránka
momohouse.fr