V srdci Puces de Paris Saint ouen nájdete reštauráciu s čerstvými produktmi a domácou kuchyňou. Už príliš dlho sú turistické miesta synonymom nezdravého jedla, ale tu vám dokážeme, že sa mýlite! Túto bývalú neapolskú pizzeriu, ktorú prevzal Stéven Gueguen (už na trhu s Les Gastropodes Fooding 2016, 2017, 2018, 2022 a 2023), odvážne premenil, aby potešil chuťové poháriky.
V reštaurácii Bistrot des Rosiers sa podávajú sezónne jedlá s predjedlom, hlavným jedlom a dezertom dňa, ktoré sa každý deň menia. Tu sú niektoré z jedál, ktoré nájdete v bistre:
Vajcia majonéza, espelette korenie. Bravčová terina, farmársky chlieb od slávneho pekára Thierryho Bretona.
Andouillette AAAAA so staromódnou horčicou pripravenou do dokonalosti!
Burger des Antiquaires Angus steak, čerstvé hranolky s kečupom a domácou majonézou...
Tradičná ryba s hranolkami so strúhankou Panko a domácou tatárskou omáčkou.
Pre gurmánov je tu 300-gramový entrecôte z kolekcie Rubbi za veľmi priaznivú cenu.
Ak máte chuť na jedlo, vyberiete si "tradičné Gratinée à l'oignon" s opečeným farmárskym chlebom na starostlivo vyváženej zmesi syrov Comté a Gruyère, podľa niektorých amerických turistov "najlepšie v Paríži"...
Nezabúdajte na denné špeciality, ktoré sa konajú počas víkendov a v závislosti od ročných období...
Domáci XXL tarte Tatin s lyžičkou crème crue ako v Normandii, crème brulée s bourbonskou vanilkou alebo tradičný profiterole s čokoládovou valhornou a mandľovými vločkami.
Pre deti je zmrzlina od spoločnosti Cabiron (MOF) lahôdkou. Na záver si nezabudnite dať espresso od ILLY, bezchybný produkt.
Parížsky vínny pápež JC PIQUET BOISSON zostavil menu, ktoré obsahuje Gamay z Foillardu (7 eur za pohár), hŕbu hrozna z GRAMENONU (45 eur za fľašu), Chenin z CHANCELLE (30 eur za fľašu) a malý Muscadet z Ile de Ré (5 eur za pohár).
Mimoriadne efektívne služby v neuveriteľnom taviacom kotli
Stôl 206, aby ste videli, ale neboli videní... alebo 201, aby ste boli v centre služby
17-25 € (obed)
Mnohí starožitníci majú svoj krúžok na obrúsky, ale DISCREET...
Dobrá správa: ak v septembri prídete v mene SORTIRAPARIS, ku každému zakúpenému jedlu dostanete kávu zadarmo, tak to využite!
Dátumy a rozvrh
Z 1. január 2024 Na 30. december 2024
Miesto
Le Bistrot des Rosiers
136 Rue des Rosiers
93400 Saint Ouen
Oficiálna stránka
www.tourisme-plainecommune-paris.com
Instagram stránka
@bistrotdesrosiers
Rezervácia
01 40 11 15 79
Viac informácií
Otvorené od piatku do pondelka od 9.00 do 19.00 hod. nepretržitá prevádzka