Jeseň sa už pevne usadila v hlavnom meste. Farebné lístie opadáva zo stromov a pokrýva chodníky, teplé kabáty sa vyťahujú zo skríň, deti s radosťou skáču do kaluží a do reštaurácií sa vracajú sezónne produkty.
Zabudnite na paradajky a papriky a uvoľnite miesto tekviciam všetkých tvarov a veľkostí, topinamburom, lesným hubám a kapustám všetkých druhov! Jeseň však znamená aj návrat zveriny, ako si to vyžaduje poľovnícka sezóna, ako aj hrejivých syrov a upokojujúcich jedál .
Objavte našich 7 nových reštaurácií, ktoré sme otestovali a schválili. Či už máte radi africkú kuchyňu (nechce sa vám veriť, že o chvíľu už neuvidíme slnko, však?) alebo nezbedné pouličné jedlo, spoločné taniere s pohárom vína alebo tradičné čínske jedlá, v tomto výbere obľúbených reštaurácií si určite nájdete niečo podľa svojho gusta!
Maison Brut, rozhodne gastronomické, lokálne prostredie šéfkuchára Bastiena Djaita
Šéfkuchár Bastien Djait otvára Maison Brut, svoju prvú bistronomickú reštauráciu, ktorá sa zameriava na ekologický a miestny prístup. [Čítaj viac]
Red Katz, tradičná čínska reštaurácia v úžasnom retro prostredí
Reštaurácia Red Katz je zmesou tradície a modernosti a predstavuje jedálny lístok, ktorý vzdáva hold najväčším klasickým jedlám čínskej kuchyne, dokonale pripraveným v skutočne úžasnom prostredí. [Čítaj viac]
Aldehyde, gurmánska kuchyňa s výraznou tuniskou príchuťou od šéfkuchára Youssefa Marzouka
Aldehyde, gurmánska reštaurácia šéfkuchára Youssefa Marzouka, je hlbokým objavom inšpirovaným jeho spomienkami na Tunisko z detstva. [Čítaj viac]
Kuti, bezplatná a veľkorysá panafrická reštaurácia v Štrasburgu Saint-Denis
Od Ghany po Nigériu, cez Senegal, Kuti predstavuje svoju panafrickú kuchyňu v štrasburskom Saint-Denis a je to skutočný zážitok. [Čítaj viac]
Le Comptoir de la Traboule, reliéfna bistronómia a opojné vína
Comptoir de la Traboule sa nachádza len pár krokov od bulváru Champ-de-Mars a Eiffelovej veže a ponúka výdatné bistro jedlá a opojné vína. [Čítaj viac]
Stock, bistro pre priateľov v štýle 70. rokov neďaleko burzy
Stock s výzdobou v štýle 70. rokov a menu s dvoma tvárami - pouličným jedlom a bistronómiou - je drzou a cenovo dostupnou adresou v štvrti Bourse. [Čítaj viac]
Dame, skvelé jedlá na zdieľanie vo výzdobe zo sedemdesiatych rokov od super tímu Bonhomme
Tím Bonhomme je opäť v hre. Po svojej prvej dobre pripravenej reštaurácii pristáli v novej štvrti, v 9. obvode, s adresou, ktorá je rovnako bistronomická ako prvá a rovnako cenovo dostupná. [Čítaj viac]
Užite si svoje objavy!
Dátumy a rozvrh
Z 1. november 2024 Na 30. november 2024