Ak ste veľkými fanúšikmi flanšu, vždy hľadáte najlepší flanš v Paríži alebo najlepší recept, ktorý by ste si mohli dopriať, teraz je ten správny čas vytiahnuť si diár! Tento rok 11. februára sa chystáme do reštaurácie Chez Hoba na podujatie 100% flan, ktoré organizuje La Flanterie. Počas jedného dňa sa budete môcť zúčastniť na lekciách, ako pripraviť najlepší flan, zapojiť sa do súťaže o najlepší flan, a samozrejme, ochutnať najlepší flan.
Na kurz výroby flanšiek je potrebné sa zaregistrovať. Naučte sa pripraviť flan s Timothy Bretonom a prispôsobte si ho vlastným chutiam. Cena kurzu je 50 EUR na dve hodiny. Domov pôjdete s vlastným flanom a po skončení sa zapojíte do párty.
Na súťaž si budete musieť doma vyrobiť vlastný flan. Musí byť vyrobený deň vopred, mať vanilkovú príchuť a slúžiť pre 4 osoby. Potom ho prineste do Hoba Paris medzi 14:00 a 16:00 hod. Porota ho potom bude hodnotiť podľa štruktúry, vzhľadu, chuti a cesta. Stačí, ak si budete držať palce a vyhráte cenu.
Porotu tvoria Ju Chamalo, Sylvain, odborník na flan, Anne-Loup z Meilleur Pâtissier a Benjamin z La Flanterie, povolaním tester.
Po stránke výkonu môžete hrať ako tím a vytvoriť vlastný flan s jedným zo svojich účastníkov. Súťaž môžete spustiť na svojom účte v príbehu a vo veľký deň o 14.00 h v Hobe si so sebou priniesť všetko vybavenie s vopred pripraveným pečivom. Návštevníci potom môžu vyhrať flan.
Ak chcete flany len ochutnať, k dispozícii budú 4 najlepšie cukrárne. Nebude chýbať ani predaj kníh a dobrôt a večer živá hudba.
Tak čo, zúčastníme sa, alebo sa len najeme flansov?
Dátumy a rozvrh
Ten 11. február 2023
Miesto
HOBA
44 Rue Bernard Buffet
75017 Paris 17
Ceny
zadarmo
Entrée libre : zadarmo
Cours de flan : €50
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
www.instagram.com