Žijete vo Val-d'Oise a hľadáte najlepšiu tradičnú francúzsku bagetu v tejto oblasti? Už nehľadajte ďalej! Komora živnostníkov a remeselníkov Val-d'Oise priniesla svoje výsledky na rok 2024. Kde teda nájdete najlepšiu tradičnú francúzsku bagetu v departemente? Máme pre vás odpoveď.
Po Seine-Saint-Denis, Seine-et-Marne,Essonne a Yvelines vám teraz prezradíme, kde nájdete najlepšiu tradičnú bagetu vo Val-d'Oise. Na jar tohto roku zorganizovala regionálna živnostenská komora 2024 ročník tejto gurmánskej súťaže, ktorá sa koná každý rok a v ktorej sa proti sebe postavia pekári z Val-d'Oise.
Opäť prišlo veľa prác, ale len jedna získala prvú cenu. Kto to teda bol? Kam si môžete ísť pochutnať na najlepšej tradičnej francúzskej bagete v roku 95? Výsledky boli zverejnené 8. apríla Komorou obchodu a remesiel Val-d'Oise.
Pekáreň a cukráreň La Pelle et la Toque v Sannois sa umiestnila na prvom mieste vďaka Anthonymu Ragainovi. Ten obsadil prvé miesto v kategórii "vedúci podniku/zamestnávateľ ". V tesnom závese za ním sa umiestnil Frédéric Boulay zo spoločnosti Maison Boulay so sídlom v Beaumont-sur-Oise. Na treťom mieste skončil Jacques-Edouard Duffour z pekárne a cukrárne Rouget v L'Isle-Adam.
V kategórii "zamestnanci" získal prvú cenu Saber Zitoune z pekárne a cukrárne La Fournée de l'Artisan v Saint-Prix . Nakoniec Anthony Le Rouzic z pekárne a cukrárne Rouget v L'Isle-Adam získal prvú cenu v kategórii učňov.
Najlepšia tradičná bageta 2024 vo Val-d'Oise: výsledky
Kategória riaditeľov spoločností/zamestnávateľov
- Anthony RAGAINE, boulangerie-pâtisserie La Pelle et la Toque in Sannois / 2-4 Rue du Lieutenant Georges Keiser, 95110 Sannois
- Frédéric BOULAY, pekáreň Boulay v Beaumont-sur-Oise / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
- Jacques-Edouard DUFFOUR, pekáreň a cukráreň Rouget v L'Isle-Adam / Centre commercial Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
- Bruno PLUMET, pekáreň a cukráreň Moulin Plume v Montmorency / 198 avenue de la Division Leclerc, 95160 Montmorency
- Christophe ROUGET, pekáreň a cukráreň Rouget v Beaumont-sur-Oise / 39 rue Basse de la Vallée, 95260 Beaumont-sur-Oise, Francúzsko
Kategória zamestnancov
- Saber ZITOUNE, boulangerie-pâtisserie La Fournée de l'Artisan v Saint-Prix / 90 rue d'Ermont, 95390 Saint-Prix
- Patrick RAKOTOMALALA, boulangerie-pâtisserie La Maison du Pâtissier in Deuil-la-Barre / 4 rue du Château, 95170 Deuil-la-Barre
- Maxime GOMES, pekáreň a cukráreň Rouget v L'Isle-Adam / Centre commercial Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
- Iazin Ali Hassan KHEIRY, pekáreň a cukráreň La Maison Héloïse v Argenteuil / 14 avenue Gabriel Péri, 95100 Argenteuil
- Frandy FERDINAND, pekáreň Boulay v Beaumont-sur-Oise / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
Kategória učňov
- Anthony LE ROUZIC, pekáreň a cukráreň Rouget v L'Isle-Adam / Centre commercial Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
- Mehdi NIBBA, pekáreň Boulay v Beaumont-sur-Oise / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
- Nolann GUE - Pâtisserie du Moulin à Nesles-la-Vallée / 1 rue Thiebault, 95690 Nesles-la-Vallée
Víťazom blahoželáme a všetkým zúčastneným ďakujeme!