La meilleure boulangerie de France " sa 8. januára vrátila na M6 v rámci svojej 11. sezóny. V tomto novom vydaní pre labužníkov slávny francúzsky pekár Bruno Cormerais, tiež Meilleur Ouvrier de France (2004), a cukrárka Noëmie Honiat pokračujú v križovaní francúzskych ciest pri hľadaní najlepšej pekárne vo Francúzsku.
Každý týždeň niekoľko pekární z toho istého regiónu prezentuje svoje výtvory odbornej porote, v ktorej sú Noëmie Honiat, Bruno Cormerais a tento rok aj Michelinom ocenený šéfkuchár Michel Sarran z Toulouse. Spoločne si privoňajú, ohmatajú a ochutnajú rôzne druhy chleba, pečiva a koláčov, ktoré sa na túto príležitosť prezentujú. Súčasťou kritérií výberu je aj kreativita a odbornosť remeselníkov.
Po zastávkach v regiónoch Grand Est, Normandii, Languedoc-Roussillon, Burgundsku a Var, ako aj v Paríži a jeho vnútorných predmestiach sa porota súťaže "La meilleure boulangerie de France " tentoraz zastaví v Île-de-France a jeho vonkajších predmestiach, konkrétne vo Val-d'Oise, Seine-et-Marne a Essonne.
Od pondelka 10. júna do piatku 14. júna 2024, so začiatkom o 18.30 h, sa na trase M6 stretne celkovo 10 pekární z väčšieho parížskeho regiónu. Aby sa pekári pokúsili vyniknúť z davu a dostať sa medzi finalistov, budú musieť súťažiť v štyroch disciplínach: predajňa, charakteristický výrobok, charakteristický chlieb a nakoniec výzva poroty, ktorá každého prinúti byť kreatívny.
Ktorých 10 pekární sa tento týždeň zúčastňuje na súťaži "Najlepšia pekáreň Francúzska " v regióne Paríža? Poďme to zistiť!
Pridajte sa k nám na M6 od 10. do 14. júna 2024 a sledujte kandidátov z regiónu Ile-de-France v súťaži "La meilleure boulangerie de France", ročník 2024, a zistite, kto z nich zvíťazí.
