Vodnik kuharja za božični dnevnik - activities

Dnevnik Cigale Yule Log Bryana Esposita za Rafaelov inštitut

Iščete izvirni Yule log z južnjaškim pridihom in za dober namen? Zakaj si ne bi privoščili Yule Log Bryana Esposita za Institut Raphael?

The Nomad Yule Log Mohameda Cheikha in Olivierja Stehlyja

Olivier Stehly se je za praznično sezono povezal z Mohamedom Cheikhom in vam pripravil okusen in izviren Yule log. Odkrijte okuse znamenitega nomadskega kolača.

Božični dnevnik Sarah Ifrah Ohana v Jardin Privé 2021

Iščete poslastico za božič 2021? Zakaj si ne bi privoščili slastnega čokoladnega polena Yule Sarah Ifrah Ohana v hotelu Novotel des Halles?

Bûche Bouche de Noël in praznične kreacije podjetja Fauchon 2021

Letos boste lahko naredili vtis s Fauchonovim vrhunskim podpisnim polenom, imenovanim "incandescence", ki ga je oblikoval François Daubinet. Ta polenovka z okusom po flambirani banani je tako lepa kot slastna in je resnično priljubljena med uredniki.

Božični dnevnik Cabosse iz slaščičarne CinqSens Nicolasa Paciella in Chocologue

Nicolas Paciello in čokorologinja Victoire Finaz letos predstavljata čudovit trompe l'oeil Yule log, ki ga boste odkrili v slaščičarni CinqSens. La Cabosse je ime tega izvirnega Yule loga, ki bo zagotovo naredil vtis na vaši mizi za praznično sezono 2021.

Les Bûches de Noël 2021 des Secrets de Muriel v gledališču Grand Colbert

Kostanjev in hruškin ali čokoladni polenovec? Naj vas zapeljeta dva božična polena za leto 2021, ki ju je slaščičarka Muriel Aublet-Cuvelier ustvarila za Grand Colbert.

Bernachonova božična polena in čokolade za leto 2021

Za božič 2021 je Philippe Bernachon svojo legendarno predsedniško torto predelal v preprost, okusen Yule log. Čokoladjar iz Lyona je ustvaril tudi poleno mendianta, ki je naprodaj samo v Lyonu, ponuja pa tudi čudovit božični okrasek, poln čokoladnih mendiantov, ki ga lahko podarite ali delite. Te kreacije bodo na voljo v Lyonu in v novem pariškem butiku na rue de Sèvres.

Božični poleni in priboljški za leto 2021 Sébastien Gaudard

Sébastien Gaudard ponuja celo vrsto polen in medenjakov, s katerimi lahko popestrite praznične obroke v letu 2021.

Dnevnik Épi d'hiver Pierra Chiraca v gledališču La Scène

Restavracija La Scène z Michelinovo zvezdico, ki sta jo mojstrsko vodila Stéphanie Le Quellec in Pierre Chirac, je za božič 2021 pripravila poleno, ki je poklon starodavnemu kruhu in pšenici: Épi d'hiver.

Božični dnevnik Nicolasa Bernardéja za leto 2020

Za praznično sezono 2020 nas slaščičarski mojster in Meilleur Ouvrier de France Nicolas Bernardé vabi na sprehod po gozdu s hlodom, ki je videti kot odrezan hlod.

Originalni božični poleni iz leta 2020 in druge dobrote v Fou de Pâtisserie

Dnevniki največjih slaščičarjev in čokoladnic ter najrazličnejše kreacije največjih obrtnikov - to je tisto, kar vas čaka v 3 butikih Fou de Pâtisserie in v kotičku BHV Marais za praznično sezono 2020.

Božični dnevnik 2020 Davida Gallienna (Top Chef 2020) za Le Jardin des Plumes

Privoščite si sadni, gurmanski sladoled David Gallienne, z Michelinovo zvezdico nagrajeni kuhar v restavraciji Le Jardin des Plumes v Givernyju in zmagovalec oddaje Top Chef 2020.

Božični dnevniki Olivierja Stehlyja 2019

Slaščičarski mojster Olivier Stehly predstavlja svoj božični dnevnik za leto 2019 v obliki knjig, ki jih je treba požreti. Izvirna gurmanska stvaritev, ki jo lahko v tem prazničnem času odkrijete v njegovem pariškem butiku v 1. okrožju.