Les Chocolats de Vétheuil (95), odličen obrtniški proizvajalec čokolade in sladoleda, ki si ga lahko privoščite.

Ko sem načrtovala vikend v francoskem Vexinu, med lepima vasicama Vétheuil in La Roche-Guyon, mi je prijateljica, ki že več kot dve leti živi v Vétheuilu, najprej rekla: "Šla bova v sladoledarno." Chocolats de Vétheuil je skoraj tako obvezen ogled kot trajekt Vétheuil ali cerkev Notre-Dame de Vétheuil, ki dominira nad pokrajino, in ga morate obiskati, če se peljete skozi to območje.

• Preberite tudi
• Nasvet za teden od 4. do 10. novembra 2024 v Parizu: brezplačni ali poceni izleti
• Kaj početi v Parizu in regiji Ile-de-France novembra 2024? Naši najboljši nasveti in ideje za izlete

René Dequehen in njegova hči za pultom trdo delata: on oblikuje in zlaga čudovite kepice sladoleda na kornete, ona pa jih izplačuje. Tako je že več kot dvajset let. Posebnost lokala je nedvomno čokolada: René Dequehen jo kot samosvoj obrtnik čokoladar pripravlja v najrazličnejših omakah. Obrtniška čokolada, domači čokoladni namazi (v katerih se boste želeli povaljati), domači sladoledi in sorbeti... Ti prigrizki in sladice so tako velikodušni kot okusni.

Ob lepem vremenu vam priporočamo, da poskusite naše sladolede: od klasičnih okusov jagode, maline, mete, rabarbare, vanilije in čokolade (tri vrste z različnimi stopnjami kakava, vključno s kakavovim sorbetom) do okusov brownie (s koščki domačega brownie, prosim), slanega masla, karamele, piškotkov, kostanja, pistacije, speculoosa, bele čokolade... Postreženo v kozarcih ali stožcih. Cene so 3,20 EUR za kepico, 4,50 EUR za dve kepici in 5,50 EUR za tri kepice v kornetu ali kozarcu (v vsakem sladoledu je lahko do 6 kepic).

Čokoladnica ponuja tudi svoje domače esquimaux, sorbete, prevlečene s čudovito plastjo čokolade (4,50 EUR za esquimau, ki so res ogromni). Težko je ubesediti občutke, ki jih občutiš, ko jih poskusiš, razen svežine in kakovosti surovin, uporabljenih za izdelavo sladoleda, ter mojstrstva, ki osvaja tako mlade kot stare, ki so pripravljeni čakati dolge minute v vrsti, da bi dobili svojo kepico sladoleda.

Čokoladnica Les Chocolats de Vétheuil je odprta od srede do nedelje od 10.00 do 12.30 in od 14.00 do 19.00. Dostop je mogoč po ulici Soignée. Če ste v okolici, pridite in obiščite nas!