Hotel Chalet des Îles, ki se nahaja v osrčju Bois de Boulogne, je bil po obsežni prenovi ponovno odprt spomladi leta 2024. Tradicionalna švicarska brunarica, ki jo je Napoleon III. podaril svoji ženi cesarici Eugeniji, je bila razstavljena in leta 1857 po železnici prepeljana iz Švice v Pariz, nato pa so jo namestili na enega od otokov v spodnjem jezeru Bois de Boulogne. Poleg sezonskega menija in prefinjene kuhinje skozi ves teden je to tudi kraj, kjer se vsako nedeljo zjutraj odvija lokalni nedeljski brunch.
Po sprehodu (le nekaj minut) po poteh Bois de Boulogne in vožnji s Canotière ( rečni prevoz, ki omogoča dostop do otoka) vas v brunarici čaka samopostrežni bife, ki ga lahko pojeste kar sami. Kaj je na jedilniku? Samopostrežni bife s surovo zelenjavo, morskimi sadeži, hladnim mesom ... Da ne omenjamo zajtrkovalnega kotička s številnim pecivom, sveže pečenim kruhom itd.
Chalet des Îles ima tudi solatni bar z ducatom možnosti izbire: riž, kvinoja, konzervirani paradižniki, kuhana jajca, feta, mocarela, artičoke, palmovi srčki, olive in celo mortadela, tako da si lahko solato pripravite sami. Nikakor ne smete zamuditi žara z mesom, pripravljenim po naročilu: klobase na žaru z nožem, jagnjetina, govedina ... Na voljo glede na razpoložljivost. Pozimi nam je všeč tudi bar z ostrigami in foie grasom (samo v praznični sezoni).
Ostane čudovita miza s sladicami, na kateri je za vsakogar nekaj: kremni čokoladni mousse, tiramisu, cheesecake, crème brûlée, brownies, sadne torte in domača stepena smetana, narezano ali celo sadje... Kot dodaten bonus je vsakemu odraslemu gostu na voljo kozarec šampanjca za dober začetek dneva. Kava, čaj in sadni sok so na voljo ves čas obroka in so vključeni v jedilnik.
Velik plus je, da je brunarica razmeroma prostorna, zato je idealna za pare, ki iščejo mir in tišino, družine z otroki pa imajo svoj prostor, ne da bi jih kdo motil. Za visokokakovostno (in ogromno) kosilo "vse, kar lahko poješ" je treba odšteti 75 EUR za odraslo osebo in 29 EUR za otroka do 12. leta starosti, pri čemer je treba upoštevati, da imajo otroci v okviru paketa pravico do istega samopostrežnega bifeja kot odrasli. Vsako nedeljo usposobljena hostesa v času poznega kosila otrokom ponuja igre, ustvarjalne delavnice in druge dejavnosti.
Če torej načrtujete velik dogodek ali res posebno pozno kosilo, se odpravite v Chalet des Îles in njegovo nedeljsko pozno kosilo!
Datumi in časovni razpored
Iz 4. december 2024
Mesto
Le Chalet des Îles
Embarcadère du Chalet des Îles Porte de la Muette Ceinture du lac inférieur du Bois De Boulogne
75116 Paris 16
Dostop
Vrstica 9
Cene
le brunch pour les -3 ans : prost
le brunch, de 3 à 11 ans : €29
le brunch adulte : €75
Uradno spletno mesto
chalet-des-iles.com
Več informacij
Odpiralni čas: ob nedeljah od 12.00 do 14.30