Hôtel Fouquet's za božič 2023 predstavlja čarobno , regresivno Yuleovo poleno , ki bo zagotovo razveselilo tako mlade kot stare. Ta stvaritev je nedvomno ena najlepših in najbolj izvirnih v tem letu.
Zgodovinski lokal, ki se nahaja na 99 avenue des Champs-Elysées, praznuje božič z edinstveno slaščičarsko kreacijo. Dnevnik, ki sta ga oblikovala slaščičarska mojstra Anthony Coquereau iz Fouquet's Paris in Hugo Sipp iz Fouquet's Dubai (ki se je pravkar odprl), je impresiven.
Za leto 2023 je namreč poleno Yule dobilo podobo simboličnega pročelja hotela, reprodukcije iz bele čokolade, ki jo odlikujeta prefinjen dizajn in velikodušnost. Upoštevajte, da je v tej kreaciji mogoče pojesti vse! Vsaka raven te čokoladne strukture razkriva gurmanska presenečenja ter ponuja bogato in raznoliko izkušnjo okusa.
V zgornjem delu hloda se razkriva izbor tradicionalnega alzaškega božičnega peciva, s katerim se kuhar Hugo Sipp poklanja svojim koreninam. Tem dobrotam sledijo spodnje plasti, sestavljene iz entremeta z okusom lešnika in limone. Entremets, harmonična mešanica lešnikovega biskvita, praline, limonine pene in lešnikove kreme, je ovita v hrustljavo čokolado. Všeč nam je svežina limone, ki olajša velikodušnost praline in lešnika.
Chefa Anthony Coquereau in Hugo Sipp sta posebno skrbno poskrbela za predstavitev tega polena, ki je sestavljeno v jedilnici za užitek oči in brbončic. Jedo ga lahko samo v restavracijah Fouquet's Paris in Fouquet's Dubai. Za vse obroke v obeh hotelih v mesecu decembru ga je treba naročiti vnaprej.
Bûche de Noël 2023 v hotelu Barrière Le Fouquet's Paris je prava paša za oči. Z različnimi nivoji je dvigovanje različnih delov in odkrivanje njenih zakladov že samo po sebi čaroben trenutek.
Za Bûche de Noël de l'Hôtel Fouquet's 2023 za 4/6 oseb plačajte 90 EUR. Se ne morete upreti?
Datumi in časovni razpored
Od 6. december 2023 Ob 31. december 2023
Mesto
Pariz Le Fouquet's
99, Avenue des Champs Elysées
75008 Paris 8
Uradno spletno mesto
www.hotelsbarriere.com