För konditorn Frédéric Cassel kommer 2020 att bli en gourmethelg med inte mindre än 3 entremeter och 6 bûches som är utformade för gourmeter!
Julen, granen, julklapparna, familjen, måltiden... Och vad vore en god julmåltid utan en jultomte? Det är snart dags att välja den perfekta jultomten för att avrunda familjemåltiden, men det kan vara en svår uppgift med tanke på hur många tomtar konditorerna har hittat på inför julen 2020 .
För att hjälpa dig lite på traven säger vi två ord: Relais Desserts. Med loggar från Relais Desserts konditorer är du i stort sett garanterad att det blir rätt, varje gång.
Frédéric Cassel, en fransk konditor som introducerades till avancerade bakverk av Pierre Hermé, är en av dessa kockar, och idag presenterar han sina många stockar och entremets för julen 2020 .
