Festligheterna i Paris är en magisk tid då gastronomin står i centrum, och julstammen är en viktig del av detta . År 2023 går trenden mot lätta , fruktiga julstjärnor, ett uppfriskande alternativ till traditionella julstjärnor rika på choklad och grädde. Dessa kreationer, med delikata smaker och säsongens frukt, är en perfekt avslutning på måltiden.
Paris bagerier och konditorier, kända för sin skicklighet inom konditori, tävlar med varandra i kreativitet för att erbjuda loggar som förför både ögonen och smaklökarna. Kombinationer av exotiska och lokala frukter, luftiga mousser och lätta sockerkakor är bara några av de element som utgör dessa gourmetkreationer. Varje dessert berättar en historia, som ofta återspeglar den unika stilen och filosofin hos den konditor som skapat den.
Lyxiga restauranger och hotell i Paris är inte att förglömma. Dessa etablissemang erbjuder ofta exceptionella julkreationer, med stockar som är verkliga kulinariska mästerverk. Dessa toppmoderna stockar är inte bara estetiskt imponerande, de är också en festival av smaker, där man skickligt blandar sötma och syra, samtidigt som man respekterar smakbalansen. För gourmeter som söker en unik upplevelse utgör dessa stockar höjdpunkten i det franska julfirandet.
Upptäck en glimt av de lätta och fruktiga julstubbar som finns på bagerier, konditorier, restauranger och hotell i Paris 2023. Följande lista tar dig med på en kulinarisk resa genom de bästa av dessa skapelser och visar på den parisiska gastronomins rikedom och mångfald under högtiden.
De läckra julkakorna från konditoriet Jardin Sucré 2023
Konditoriet Jardin Sucré presenterar sin sublima och utsökta kollektion av jultomtar för 2023. I år kan gourmander välja mellan chokladhasselnöt, vaniljkaramell, kastanjeklementin eller regressiv pistasch och apelsinblomma. [Läs mer]
Julgranskulor från bageriet The French Bastards 2023
Bageriet The French Bastards, som har 3 butiker i Paris, avslöjar sin Signature log för julen 2023. The French Bastards har skapat ett aptitretande signaturrecept med pralin och karamell. [Läs mer]
Julbockar och Angelina 2023 adventskalender
Till julen 2023 presenterar Maison Angelina och kocken Christophe Appert sin utsökta kollektion, inklusive den karakteristiska 3-chokladstammen. Tillgänglig från 1 december på Angelina Rivoli och Rue du Bac. [Läs mer]
Lenôtre Luge Yule Log av Etiennne Leroy och festliga kreationer 2023
Inför julen 2023 tar Maison Lenôtre med oss till en magisk värld. Upptäck skapelsen av Etienne Leroy, världsmästare i konditori, en sublim Luge Yule Log fylld med gåvor. Upptäck de gourmetgodbitar och festliga kreationer som det berömda huset har i beredskap för dig i år. [Läs mer]
2023 års julgranar från Grande Epicerie de Paris
En signaturjulkaka med butikens logotyp och "bländande" mango-passions- eller chokladjulstänger... det är vad Grande Epicerie de Paris har i beredskap för gourmeter denna festliga säsong 2023! [Läs mer]
Glutenfria julstjärnor med lågt glykemiskt index från Belles Envies 2023
Les Belles Envies presenterar 3 Yule logs för 2023, lämpliga för diabetiker och glutenintoleranta. De finns i tre smaker som aldrig tidigare skådats i Paris, och dessa läckerheter med lågt glykemiskt index lovar att glädja dina smaklökar under den festliga säsongen. [Läs mer]
Nina Métayers julloggar från 2023
Till julen 2023 presenterar Nina Métayer inte mindre än 5 gourmet- och originalstjärnor. En saftig signaturstock som förhöjer bordets estetik, en glutenfri stock som avslöjar sig med ett mjukt surr och tre klassiska stockar som även kittlar smaklökarna hos de mest gourmetinriktade gommen. [Läs mer]
Bûches de Noël 2023 by Candy Paradis: julgodis att smälta av lycka
2023 års julstjärnor från Candy Paradis: "Paradis Gourmand", en unik skapelse i fem gourmetportioner, inte att förglömma signaturstjärnan "L'orange de Noël". Boka snabbt, det kommer inte att räcka till alla. [Läs mer]
L'Arbre Enchanté, kocken Adrien Bozzolos regressiva julgran på Mandarin Oriental
Till julen 2023 har Mandarin Orientals chefskonditor, Adrien Bozzolo, bestämt sig för att ge oss en rosig syn på livet! L'Arbre Enchanté, en regressiv julgran med fruktiga smaker, är en av redaktörens favoriter! [Läs mer]
Madeleine-loggan på Ritz Paris 2023: François Perrets gourmetskapelse
The Ritz Paris 2023 Yule Log tar oss tillbaka i tiden till hotellets historia och dess emblematiska konditori. Bûche Madeleine, prydd med fint sammanflätade madeleines, är en hyllning till Marcel Proust och kockens favoritbakelse. Förbeställ nu eller njut av den i december 2023 på Comptoir och Bar Vendôme på Ritz Paris, med några extra sötsaker! [Läs mer]
Så, är du redo för en lätt och fruktig jul 2023?