Vi kände redan till La Mangerie, denna lilla tapasrestaurang i hjärtat av Marais, där du kan njuta av små rätter att dela på, med franska och exotiska smaker. Men nyligen har restaurangen fått en helt ny inredning och en ansiktslyftning som är en fröjd för ögat.
Ta plats i en mer ombonad och modern inredning, inspirerad av Serge, den alltid lika charmige ägarens resor. Du kommer att känna dig som på semester på de balinesiska öarna, med frodig grönska och en lyxig blandning av citrusfrukter och oliver. Lägg därtill den dämpade belysningen från de vackra vägglamporna i rotting, och du kommer att tillbringa mysiga kvällar här hela vintern.
Men om du redan har blivit övertygad av La Mangerie kan du vara säker på att livsglädjen finns kvar. Serge Ahovey välkomnar dig alltid med sitt goda humör, och det är alltid bäst att vara på förnamnsnivå, så att du kan fortsätta att känna dig som hemma, eller som om du var bland vänner. När man har funnit sig tillrätta får man ett pappersark där man ska kryssa för de tapas man vill äta! Allt är på skoj!
Köket serverar läckra tapas och hamburgare hela veckan. Krispig kyckling med jordnötter, Gouda med tryffel, gravad lax tataki, färsk lax med avokado och basilika, plankor av parmaskinka och Gouda med tryffel - allt tillagas på plats med färska råvaror (förutom brödet), även briocherna och hamburgerbröden (som bakas samma morgon). Det finns också utsökta cocktails för att få en bra start på din aperitif.
Plats
La Mangerie
7 Rue de Jarente
75004 Paris 4
Tillgång
M° Saint Paul, Bastille, Chemin Vert
Officiell webbplats
la-mangerie.com