Café Aristide, den nya restaurangen och cocktailbaren på Hôtel Monsieur Aristide, har ett idealiskt läge mellan rue des Abbesses och rue Lepic och är öppen för en gourmetpaus när som helst på dygnet.
När du kommer in på detta charmiga lilla hotell hittar du en stor central bar med en mysig liten matsal på baksidan. En vacker terrass med utsikt över en innergård, gömd som en lön nkrog, öppnar sig för lunch eller bara avkoppling under soliga dagar.
När det gäller inredningen har arkitekten Marion Collard hämtat sin inspiration från platsens historia. Här har hon förflyttat oss tillbaka i tiden med vintage och antika föremål, allt i en gammal Paris-atmosfär.
På kvällen kan du slå dig ner vid ett vackert bord med levande ljus och njuta av en utsökt måltid. På menyn finns mezzes, små rätter att dela på och vackert tillagade rätter.
Börja med den utmärkta Stracciatella, rödbetor och valnötter och Aristides tallrik med gudomliga charkuterier.
Sedan har vi den rökta sillen med morötter och äpplen och den utsökta vilda havsabborren crudo med en jungfrulig kryddig sås.
Till huvudrätt älskar vi Casarecces med Ndugo alla Puttanesca, en napolitansk färsk pasta med en god smak av tomatsås, kapris, oliver och chili. Serveras rykande het och är en riktig njutning.
Om du är mer förtjust i fisk kan du välja havsrudefilé med krispigt skinn, tillsammans med smältande mangold och pepparkornspuré.
För en söt avslutning, prova den apelsinsmakande chokladmoussen med krispiga hasselnötter och zest.
Så, låt oss ta en tidlös paus?
Datum och tidtabeller
Från 1 januari 2023
Plats
Herr Aristide
3 Rue Aristide Bruant
75018 Paris 18
Tillgång
Blanche (rad 2) eller abbedissa (rad 12)
Priser
Mezzes : €5 - €12
Petites assiettes : €8 - €14
Desserts : €8 - €9
Plats : €15 - €22
Rekommenderad ålder
För alla
Officiell webbplats
leshotelsmonsieur.com