Atica, en kulturell restaurang som erbjuder en unik upplevelse

Förbi Manon de Sortiraparis · publicerad på 19 juli 2024 kl. 17:27
Atica ser ut att bli en av de mest spännande öppningarna under nästa höst och utlovar en unik uppslukande upplevelse.

Här är en ny restaurang som garanterar en unik, till och med oförglömlig upplevelse. Nästa höst öppnar Atica sina dörrar i 5:e arrondissementet och utlovar en "resa genom tid och rum, där man upptäcker olika kulturer. En upplevelse som väcker de 5 sinnena för att fira konsten att leva i en ny region, varje säsong, tack vare konstnärer som förenar sina krafter för att göra matgästerna medvetna om sitt sätt att se världen genom gastronomins och konstens breddgrader." Vilket program!

Bara ett stenkast från Seinekajerna bjuder denna uppslukande restaurang in nyfikna till en upplevelse i 8 akter, i ett originellt utrymme där varje detalj har utformats för att sublimera uppfattningar och känslor. Det 420 m2 stora utrymmet är omgivet av 112 m2 skärmar med 16K-upplösning som är en integrerad del av upplevelsen och projicerar videor som kastar matgästerna in i hjärtat av hisnande naturlandskap och berättelserna om anmärkningsvärda hantverkare.

Visuella, olfaktoriska och naturligtvis gustatoriska upptäckter står alla på menyn på Atica, som också tillgodoser olika dieter - vegetarisk, vegansk och så vidare. Upplevelsen börjar i konstutställningsrummet, via baren till restaurangen, för en flytande upplevelse.

Bakom den här lite galna idén står Ramzi Saade, som har arbetat i köket och matsalen på avantgardistiska restauranger i Kanada och Köpenhamn. Med Atica ger han sig ut på ett nytt äventyr som kombinerar hans passioner: gastronomi, kultur och resor. För att skapa denna futuristiska kokong vände sig grundaren tillarkitekten Chloé Leymarie.

Under sin första säsong tar Atica med sig gourmeter till Baskien och hyllar identiteten hos denna kulinariska och konstnärliga vagga genom noggrant utvalda lokala konstnärer, hantverkare, vinmakare och producenter. För att upptäcka resten av denna unika, uppslukande upplevelse måste du besöka webbplatsen i september!

Fellows - Pâtes poivre et zaatarFellows - Pâtes poivre et zaatarFellows - Pâtes poivre et zaatarFellows - Pâtes poivre et zaatar Nya restauranger förväntas öppna i Paris i september 2024
Med några av världens bästa restauranger, toppadresser och kända kockar kommer september att bli en djävulskt välsmakande tid på Paris nya restauranger! [Läs mer]

Användbar information

Plats

8 Rue Frédéric Sauton
75005 Paris 5

Ruttplanerare

Priser
Accords mets et vins : €80
Menu : €190

Officiell webbplats
www.aticaparis.com

Mer information
Tisdag och onsdag: 1 session kl. 20.00 Torsdag, fredag och lördag: 2 sessioner kl. 19.00 och 21.30

Kommentarer
Förfina din sökning
Förfina din sökning
Förfina din sökning
Förfina din sökning