Som vi alla vet är fisk, skaldjur och kammusslor viktiga ingredienser på jul- och nyårsborden. Och nu när säsongen för kammusslor är igång kommer de att vara stjärnorna i Fish Truck på Communale Saint-Ouen den 30 november och 1 december, som en del av Grande Débarque!
På denna lilla, tillfälliga fiskmarknad kommer det att finnas gratis provsmakningar samt demonstrationer av hur man tillagar dessa pilgrimsmusslor från Normandie, nyfångade och landade i Normandies hamnar Dieppe, Granville, Fécamp, Cherbourg och Port-en-Bessin.
Är du frestad? Bege dig då till Communale Saint-Ouen den 30 november 2023 kl. 9.30-19.00 och den 1 december 2024 kl. 9.30-15.30 för ett fantastisktprogram med spel, underhållning och gratis provsmakningar! Det är också ett tillfälle för barn att upptäcka och smaka på denna underbara fisk- och skaldjursprodukt!
Även om det här är roligt för smaklökarna ska man inte glömma att Paris har hundratals lokala fiskhandlare som gärna låter dig smaka på deras fisk och hjälper dig med matlagningstips, liksom fiskhandlare som finns på plats varje vecka på Paris matmarknader. "Hur tar man bort skalet från en kammussla från Normandie? Hur konserverar man dem? Varför passar koraller så bra?" Så många frågor att ställa till dem!
Så låt oss få ut det mesta av denna kostnadsfria familjeplan!
Datum och tidtabeller
Av 30 november 2024 På 1 december 2024
Plats
La Communale Saint-Ouen
10 bis Rue de l'Hippodrome
93400 Saint Ouen
Priser
Fri
Officiell webbplats
www.lagrandedebarque.fr
