Dikkatli olun dostlar, Yvelines'deki (78) Vallée de Chevreuse'de bulunan ünlü küçük Moulin des Vaux de Cernay yeniden hayata dönüyor ve yemek yiyebileceğiniz, bir şeyler içebileceğiniz ve güneşin altında dinlenebileceğiniz bir yer ile tarihle dolu bir yerde geçici sergilerin tadını çıkarabileceğiniz bir kültür galerisini birleştiren kültürel bir restorana dönüştürülüyor.