Paris'te halihazırda iki lokasyon açmış olan Breizh Café, damak tadımızı çok memnun edecek şekilde başkentteki istilasına devam ediyor. Konseptin arkasındaki isim Bertrand Larcher, Marais ve Odéon' dan sonra 13 Temmuz 2018'den itibaren Montorgueil bölgesinde de bir mağaza açmaya karar verdi.
Breizh Café müdavimleri ise Calvados ile alevlendirilmiş krep tatin, limonlu krep ve Crêpe autrement gibi markayı bu kadar başarılı kılan harika klasikleri bulacaklar.
Tarifler, Japon ve Breton mutfağı arasında doğru dengeyi zekice kuran yönetici şef Yuji Watabé (şirkette 20 yıl) tarafından özenle hazırlanmıştır.
Yeni ürünler arasında Vitré'deki Moulin de la Fatigue 'den organik ve glütensiz sertifikalı özel karabuğday ve kendi adına bir galette üretme ayrıcalığına sahip olacak Terroirs d'Avenir ile yapılan bir işbirliği yer alıyor.
Erken kalkanlar için kapılarını sabah 9'da açacak olan Breizh Café, Bordier tereyağı ve şekerli çift kepçeli krep ve kızarmış yumurta ve füme pastırmalı galette gibi sabah spesiyaliteleri sunacak!
Son olarak, Montorgueil'deki Breizh Café'nin bodrum katında bir Cave à Cidre yer alacak. Akşam 6'dan gece 1'e kadar açık olacak menüde Japon aromalı kokteyllerin yanı sıra karabuğday cipsi ile servis edilen 70 farklı elma şarabı ve perry yer alacak.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 17 Aralık 2024
Yer
Breizh Café Montorgueil
14 Rue des Petits Carreaux
75002 Paris 2
Resmi site
breizhcafe.com
Rezervasyon
01 42 33 97 78
creperieparis2@breizhcafe.com
Daha fazla bilgi
7/7 sabah 9'dan gece 1'e kadar açık Rezervasyonlar ve özel etkinlikler için 01 42 33 97 78 veya creperieparis2@breizhcafe.com
