Paris'ten ayrılmadanİtalya 'nın lezzetleri... Pasticcio, Paris'in 11. bölgesinde, Parmentier yakınlarında yer alan bir restoran (eğer henüz gitmediyseniz 18. bölgede de bir adresi var...) lezzetli pizzaları,'Al forno' yemekleri, aynı derecede lezzetli tatlıları ve kokteyl menüsüyle İtalya'nın en iyilerini sunuyor - elbette klasik ama Dante'nin ülkesindeki restoranlara özgü!
Pasticcio, pizzalarda benek, acılarda REAL Spritz ve kokteyllerde Bellini ile İtalyan tarzı mutfak hakkında her şey... Nereye bakacağınızı bilmiyorsanız, Paris'te nadir bulunan şeyler. Menüye gelince, klasik margharita, marinara, napoletana, capricciosa ve calzone dahil olmak üzere ağzınızı sulandıracak çok çeşitli pizzalar var. Biraz daha lüks bir şeyler için mascarpone, fior di latte, scamorza, mantar ve trüf kreması içeren Tartufina della Casa'yı veya mascarpone, fior di latte, benek, mantar, trüf kreması, burrata ve roka içeren Pasticcio Vero'yu da tercih edebilirsiniz.
Makarna yemeği (ya da pizza dışında bir şey) mi tercih ediyorsunuz? Restoranda ayrıca lezzetli lazanya (nonna - Fransızca'da büyükanne - tarifi), patlıcan alla Parmigiana ve trüf kremalı penne graten gibi çeşitli 'al forno' (fırında pişmiş) yemekler de sunulmaktadır. Ayrıca birkaç makarna yemeği daha içeren günlük spesiyaller de sunulmaktadır.
Ve eğer değilse, tartar, carpaccio, salata ve diğer mezeler iyi bir başlangıç ya da daha hafif bir şeyler için işinizi görecektir. Son olarak en iyisi? Elbette pizza nocciolata, tiramisu, panna cotta ya da Roma'dan fındık, Sicilya'dan limon, Antep fıstığı ya da çilekli Sengana gibi doğrudan İtalya'dan tatlar içeren dondurma seçenekleriyle tatlı.
Editörlerin deneyebildiği ve özellikle takdir ettiği bir menü. Başlangıç olarak bir tabak enginar/mozzarella böreği yemeğe başlamak için güzel bir yoldur. Çörekler ağızda eriyen cinstendi ve özellikle de çok iyiydi. Daha sonra Capricciosa pizzanın yanı sıra Mortadella pizzanın da tadına baktık. Hafif hamurlu, eşit derecede lezzetli iki pizza. Tatlı olarak da Roma'dan gelen güzel bir fındıklı dondurmanın yanı sıra ev yapımı tiramisu yedik, tatlı bir notla bitirmek için ama çok tatlı değil. Tüm İtalya severler için şiddetle tavsiye ettiğimiz en saf İtalyan geleneğinde güzel bir mutfak!
Gördüğünüz gibi, Pasticcio İtalyan mutfağı sevenler için gerçek bir cennet... Tek yapmanız gereken oraya gitmek, dostlarım!
Yer
Pasticcio Paris 11
107 Ave Parmentier
75011 Paris 11
Erişim
Metro hattı 3 "Parmentier" istasyonu
Fiyat:% s
les antipasti : €6 - €15
Les desserts : €6 - €9
La pizza : €8 - €19
les salades : €13 - €17
Les plats "Al Forno" : €14 - €17
Les tartares et Carpaccios : €15 - €18
Resmi site
www.pasticcio.fr
Daha fazla bilgi
Pazartesi günleri 11.30 - 14.30 (akşamları kapalıdır), Salı - Cumartesi günleri 11.30 - 14.30 ve 18.30 - 22.30 saatleri arasında açıktır. Pazar günleri kapalıdır.