Truffes Folies Invalides: Kara elmasın 7. bölgede kendi adresi var

İle Communiqué Sponsorisé · yayınlandı 25 Haziran 2024 saat 14:02
Truffes Folies restoranı on yılı aşkın bir süredir Paris'te yer mantarlarını keşfetmektedir. Gastronomik mutfağı, trüf mantarı dükkânı ve yemek servisi ile Eyfel Kulesi ve Invalides arasındaki bu kara elmasın etrafında sizi bekliyor. İçeride veya terasta masanızı ayırtmayı unutmayın!

Trüf mantarı ile bir mutfak deneyimi

Truffes Folies sizi trüf mantarı dünyasına dalmaya davet ediyor. Şef Cyril Bocciarelli, Maison de la Truffe'deki deneyiminden yararlanarak klasikleri yeniden keşfediyor ve bu nadir mantarı yüceltmek için cesur yemekler yaratıyor.

Mevsimlere göre değişen menülerde tuber melanosporum, beyaz Piedmont trüf mantarı ve tuber estivum gibi alışılmadık trüf mantarları yer almaktadır. Mutlaka denenmesi gerekenler arasında Trüflü Burrata, Trüflü Ravioli ve Trüflü Risotto yer almaktadır. Her bir lokma, damak tadınızı memnun etmek için hassas bir şekilde dengelenmiş bir lezzet kutlamasıdır.

Şef, cesur ve klasik arasında bir denge kuran yemekleri makul bir fiyata sunmayı tercih etmiştir: velouté de Cèpes à la truffe, œuf cocotte aux truffes, Macaroni au homard et tr uffes'den trüf mantarı serpilmiş Brioche façon pain perdu caramel beurre salé 'ye kadar, trüf mantarının lezzet gücünü keşfedeceksiniz. Öğle yemeği menüsü, mevsimlik trüf mantarı yemeği veya mevsimlik trüf mantarı salatası + gurme kahve ile sadece 19 €!

"Bu restoran diğerlerine benzemiyor. Burası bir sığınak, bir sığınak, bir amaç!" diyor kurucusu Cyril Bocciarelli. "Buradaki trüf mantarı ritüellerine sadıktır ve makul fiyatlarla güzel, yaratıcı yemekler sunar" diye açıklıyor.

Truffes Folies Invalides : le diamant noir a son adresse dans le 7e arrondissementTruffes Folies Invalides : le diamant noir a son adresse dans le 7e arrondissementTruffes Folies Invalides : le diamant noir a son adresse dans le 7e arrondissementTruffes Folies Invalides : le diamant noir a son adresse dans le 7e arrondissement

Benzersiz bir konsept: Restoran, Butik ve Caterer

Truffes Folies, mutfak deneyiminin ötesinde, trüf mantarı ürünlerini keşfedebileceğiniz ve satın alabileceğiniz bir mağaza sunmaktadır. İster amatör ister uzman olun, evde mutfak kreasyonlarınızı geliştirmek için ihtiyacınız olan her şeyi bulacaksınız.

Catering hizmeti de bu lezzetlerin tadını evinizde veya özel etkinliklerinizde çıkarma fırsatı sunuyor. Yemekler, trüf mantarının tüm zengin aromalarını korumak için özenle hazırlanmaktadır.

Truffes Folies ayrıca iş yemekleriniz veya özel etkinlikleriniz için de ideal bir mekandır. Restoran, unutulmaz anlar için samimi ve zarif bir ortam sunarak özel hale getirilebilir.

Masanızı ayırtmak veya özelleştirme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi edinmek için resmi web sitesini ziyaret edin veya doğrudan iletişime geçin!

Kullanışlı bilgi

Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 19 Haziran 2024 -Den 31 Aralık 2027

× Yaklaşık açılış saatleri: açılış saatlerini teyit etmek için lütfen tesisle irtibata geçin.

    Yer

    37 Rue Malar
    75007 Paris 7

    Resmi site
    bookings.zenchef.com

    Instagram Sayfası
    @truffes_folies

    Daha fazla bilgi
    Çalışma saatleriPazartesi'den Cuma'ya 11:00 - 11:00 ve Cumartesi 11:00 - 17:00 saatleri arasında açıktır.

    Yorumlar
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt
    Aramanı düzelt