Temmuz ayı geldi çattı. Kimileri için bavullarını toplayıp güneşli günlere gitme zamanı, kimileri içinse yaz aylarında başkentte neler yapılabileceğini öğrenme zamanı. Paris'te ve Ile-de-France bölgesinde kalanlar için Paris Olimpiyatları Temmuz ayına damgasını vuracak, ancak bu yaz sunulacak tek kentsel etkinlik bu değil!
Güneşin yüzünü yavaş yavaş göstermeye başlamasıyla birlikte, bir şeyler içmek ya da bir şeyler yemek için terasa çıkma zamanı geldi. Baharın son günlerinde açılan pek çok yeni restoranla birlikte, yolunuzu bulmak ve kaliteli bir masayla karşılaştığınızdan emin olmak için biraz yardıma ihtiyacınız olabilir!
Biz de bunun için buradayız. Britanya mı, Afrika mı, Polonya mı, Japonya mı yoksa Kore mi daha çok ilginizi çekiyor? Bu ayki seçkimiz tamamen çeşitlilik üzerine. İşte Temmuz ayında Paris'te mutlaka denenmesi gereken 7 yeni restoran. Artı, bonus olarak kaliteli bir brunch!
Şef Piotr Korzen tarafından işletilen gurme Polonya restoranı Matka
Genç şef Piotr Korzen, Paris'teki ilk restoranı Matka'yı açtı ve Polonya mutfağının büyük klasiklerini gastronomik bir dokunuşla sunuyor. [Devamını oku]
Maurice Sfez Café, Moïse Sfez'in tatlı ve tuzlu kahve dükkanı
Marais'de Maurice Sfez Café'yi açan Moïse Sfez için yeni bir yıl ve yeni bir adres, Liège usulü waffle ve uygunsuz yumurta ve peynir sunan tatlı ve tuzlu bir kahve dükkanı. [Devamını oku]
La Table, Direniş'in yeni gastronomi tutkusu
Les Résistants, yalnızca yerel ürünler ve çiftçilerin tohumlarını kullanma konusundaki katı politikasını sürdürdü ve şimdi önceki restoranlarından çok daha gastronomik bir vizyona sahip La Table des Résistants'ı (eski adıyla L'Avant-Poste) açıyor. [Devamını oku]
Petit Boutary, Les Batignolles'de Afrika esintileri taşıyan bir gurme restoranı
Petit Boutary, Boutary'nin küçük kardeşidir ve geniş güneşli terasında gurme yemekler şef Roméo Agbodjan tarafından Afrika dokunuşlarıyla bükülmüştür. [Devamını oku]
MariMari, Kore kimbaplarını keşfedebileceğiniz sokak yemeği dükkanı
MariMari, kült bir Kore sokak yemeği olan kimbap'ı keşfedebileceğiniz bir sokak yemeği tezgahıdır. [Devamını oku]
Iné ve Strasbourg Saint-Denis'deki narin Japon bentoları
Japonya doğumlu Sarah Ueta, Strasbourg Saint-Denis yakınlarındaki küçük Japon kulübesini açtı ve burada bento'nun 3 hassas versiyonunu sunuyor. [Devamını oku]
Maison Bretonne, Saint-Paul'deki otantik Breton krepçisi
Organik ürünlerle yapılan gerçek bir Breton galeti için Saint-Paul'daki Maison Bretonne'a gidin. [Devamını oku]
Ora Çiftlik Evi'nde Buttes-Chaumont ağaçları altında lezzetli brunch
Şimdi Pavillon du Lac'da yer alan Ora Çiftlik Evi, Buttes-Chaumont ağaçlarının gölgesindeki geniş terasında lezzetli olduğu kadar güzel bir brunch sunmaktadır. [Devamını oku]
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 1 Temmuz 2024 -Den 31 Temmuz 2024
