Ebeveynler, çocuklar ve hatta büyükanne ve büyükbabalar olmak üzere herkesi aynı dalga boyunda buluşturan bir yemek varsa, o da hiç şüphesiz et lokantası ve özellikle de bizi annemizin ya da büyükannemizin sofrasında geçirdiğimiz Pazar günlerine dair en güzel çocukluk anılarımıza geri götüren yılmaz poulet-frites 'tir. Fransızların en sevdiği 10 yemekten biri olması, hatta sıralamada ilk sırayı alması boşuna değil!
Saatlerce şiş üzerinde yavaşça pişirilen tavuklar, hindiler, ördekler, kazlar, beç tavuğu ve bıldırcınlar, en iyi özelliklerini ve en iyi lezzetlerini ortaya çıkarmak için ihtiyaç duydukları tüm zamanı alırlar - salya akıtacak çok şey var! Paris'te birçok dönercide en iyi kümes hayvan ları ve hatta bazen domuz veya sığır eti gibi diğer etler de bulunur.
İster şişte domuz eti ister rosto kümes hayvanları tercih edin, Paris'in dönercilerinde aradığınızı bulacağınızdan emin olabilirsiniz. Çıtır çıtır derisi ve eriyen etiyle güzel hayvanların tadını çıkaracaksınız.
Brasserie Martin, Nouvelle Garde'ın huzursuz bira fabrikası
La Nouvelle Garde ailesinde, renkli bir dekora ve arkadaş grupları ile yerel ailelerin bir araya geldiği bir kış bahçesine sahip büyük bir bistro olan Brasserie Martin'i soruyoruz. [Devamını oku]
Label Broche: Top Chef David Gallienne'in Paris'teki yeni et lokantası
Sizi Paris'teki Galeries Lafayettes'te Nouvelles Tables du Gourmet'nin kalbinde yer alan, Top Chef 2020 galibi David Gallienne tarafından tasarlanan lezzetli Fransız et lokantası Label Broche'da bir tura çıkarıyoruz. [Devamını oku]
PB Poulet Braisé, altın sarısı kümes hayvanları ile uygun fiyatlı rotisserie
PB Poulet Braisé'de tavuk Breton'dur ve çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Aileler ve arkadaş grupları için hızlı, cömert ve uygun fiyatlı bir seçenektir. [Devamını oku]
Coq & Fils restoranı ve kaliteli kümes hayvanları
Montmartre'ın sembolik restoranı Le Coq Rico, adını Le Coq & Fils olarak değiştiriyor. Üç yıldızlı şef Antoine Westermann tarafından yeniden tasarlanan menüde safkan kümes hayvanlarına her zamankinden daha fazla yer veriliyor. [Devamını oku]
Coquin, Ménilmontant'ta uygun fiyatlı mükemmel bir et lokantası
Alevde kavrulmuş Fransız kümes hayvanları, samimi bir atmosfer ve rakipsiz fiyatlarla rekabetçi bir menü - rüya görmüyorsunuz, Coquin rotisserie'desiniz! [Devamını oku]
Ducky's, Montparnasse'deki rahatlatıcı Asya sokak yemekleri restoranı
Ducky's, Montparnasse'da Asya sokak yemekleri ve Pekin ördeği sevenler için gurme bir restorandır. Burada lezzetli bir öğle veya akşam yemeği için paranızın tam karşılığını alabileceğiniz samimi bir mekân bulacaksınız. [Devamını oku]
2023'te Paris'te Fransızların 10 favori yemeği nerede yenir? En iyi adreslerimiz
Dana bourguignon, kuskus, blanquette de veau, paella... Fransızların en sevdiği 10 yemeğin tadını çıkarabileceğiniz Paris restoranlarını keşfedin! [Devamını oku]
Poulet-frites'in tadını çıkarın!