Maison Constantine має все необхідне, щоб стати справжнім закладом у своєму районі, 2-му окрузі, за два кроки від Порта Сен-Дені, з його привітною командою та теплим форматом, частково салоном краси, частково базарно-продуктовою крамницею та частково рестораном, де подають квінтесенцію середземноморської кухні. Якщо у вас не було можливості подорожувати останнім часом, завітайте до цього маленького місця, яке пахне сонцем, щоб розбудити ваші смакові рецептори, насолоджуючись автентичною культурною спадщиною як на тарілці, так і на стінах цього дивовижного місця для життя!
Maison Constantine, екзотичне поєднання середземноморської кухні, базару та салону краси
Хочете здійснити подорож до Середземномор'я в самому серці Парижа? Завітайте до Maison Constantine, теплого та затишного гібриду середземноморського ресторану, невеликого ремісничого базару та салону краси! [Детальніше]
Інжир, фісташки, апельсиновий цвіт, лимон, м'ята та заатар - це лише деякі з інгредієнтів, які ви знайдете у стравах меню, створених у співавторстві з шеф-кухарем Майклом Ріссом, доступних у будні та вихідні для смачного бранчу. Світова кухня, яка перетинає Близький Схід, Північну Африку та Південну Європу, щоб об'єднати найкраще з кожної країни завдяки майстерному поєднанню смаків. З 11:00 до 16:00 у суботу та неділю смакуйте невеликі страви та делікатеси у супроводі рожевого чаю або домашнього лимонаду.
Важко вибрати між динним супом, чакчукою, паном з помідорами, баба-ганушем або інжирними тостами, чи не так? Ми, зі свого боку, зупинили свій вибір на останньому, де свіжий козячий сир та мед додають смачного солодкого та солоного відтінку, як гурманського, так і фруктового, до страви, яка є дуже м'якою завдяки оксамитовій м'якоті інжиру. Ми також не могли пропустити"парміджану де ла донна", Італію у всій її красі, з добре приготованими овочами, доступними протягом тижня, для приготування в сімейному стилі!
Коли справа доходить до десертів, фісташки займають почесне місце, як і в будь-якій поважаючій себе середземноморській кухні! Велике фісташково-шоколадне печиво, гаряче, особливо м'яке і тане в роті, справжнє заспокійливе задоволення! А рисовий пудинг з апельсиновим цвітом- це справжня насолода, з правильною кількістю аромату. Інші десерти чекають на вас, також на 100% домашні, на ледь прихованій кухні, з якої доносяться апетитні аромати.
Після цієї теплої, ситної вечері обов'язково загляньте до Maison Constantine, де представлені вироби народних промислів, зокрема, куртки марокканського бренду Zoubida, вина з Північної Африки та квіткові води з Тунісу. Чому б заодно не скористатися послугами салону краси? Ви можете залишитися там майже на цілий день!
Дати та графіки
Від 17 грудень 2024
Місце
Костянтин Хаус
216 Rue Saint-Denis
75002 Paris 2
Офіційний сайт
www.instagram.com