Чудовий комплексний сніданок в Auberge des 3 Hameaux в Івеліні, де можна з'їсти все, що завгодно

За My de Sortiraparis · Фотографії My de Sortiraparis · Опубліковано на 3 серпень 2024 рoxy о 06:38
Бранч в Auberge des 3 Hameaux в Шуазель, відразу за Шато де Бретей, безсумнівно, один з найкращих бранчів в Івелінах, та й в усьому Іль-де-Франс. Доступний за ціною, з хорошими місцевими продуктами і мінливими рецептами, не кажучи вже про домашню випічку, ми його обожнюємо. Майте на увазі, що це відбувається лише одну неділю на місяць!

Розташований у долині Шеврез у чарівному і тихому містечку Шуазель в Івелінах (між Дамп'єр, Шеврез і Серне-ла-Віль), ресторан Auberge des 3 Hameaux, який закрився у 1965 році, був відроджений завдяки зусиллям місцевої ради та Соазіга Сегіса, його керівника. Ресторан, який також слугує готелем, тепер пропонує вишукане меню бістро та чудові сніданки.

Це місце, схоже на заміський будинок, з еркерами, що виходять на сад і навколишню місцевість, куди ви приходите одну неділю на місяць(необхідне бронювання), щоб насолодитися одним з найкращих бранчів у відділі. Їдальня площею 80 м² має 50 накриттів, не враховуючи терасу, яка відкрита в гарну погоду, тож ви можете насолоджуватися їжею або сніданком під сонячним промінням, якщо дозволяє погода.

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2685Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2685Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2685Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2685

Цей комплексний сніданок коштує 40 євро з людини. Він включає гарячі напої та свіжовичавлені соки, широкий вибір пирогів, вишукані салати, лосось гравлакс, м'ясні нарізки, устриці, місцеві сири та інші сезонні продукти.

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2724Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2724Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2724Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2724

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2688Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2688Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2688Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2688

Тут все домашнє. Акцент зроблено на овочах та свіжих продуктах. Забудьте про вічний салат "Цезар", в Auberge des 3 Hameaux ми любимо цибульний татін, крем з артишоків, чізкейк з редьки, ростбіф або вегетаріанський веллінгтон. Ми обожнюємо гострі приправи та продукти від місцевих ремісників.

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2744Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2744Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2744Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2744

Що стосується хліба, то будинок купує його в хорошій ремісничій пекарні в Клерфонтені, а джеми надходять від "Au-dessus, sur l'étagère du haut", ремісника з Ессонна.

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  painLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  painLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  painLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  pain

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2719Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2719Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2719Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2719

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  fromagesLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  fromagesLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  fromagesLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  fromages

Після того, як ви з'їсте тости, фокаччу, шукети та закуски, ви можете перейти до гарячих страв на замовлення. Не можна пропустити знамениту яєчню або омлет з беконом, якщо хочете. Тієї неділі у нас також були мариновані реберця зі смаженою селерою, грибами, морквяним пюре або картопляно-овочевими ньоккі.

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2752Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2752Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2752Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2752

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  plat chaudLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  plat chaudLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  plat chaudLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  plat chaud

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  oeufs brouillés baconLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  oeufs brouillés baconLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  oeufs brouillés baconLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  oeufs brouillés bacon

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  plat chaudLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  plat chaudLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  plat chaudLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  plat chaud

Вся випічка - домашня, від мармурового флану до екзотичних фруктових павлов, кокосових антреме, тірамісу, клафуті з чорної смородини, заварного крему з ваніллю та ревеню, гігантської вишневої баби, не забуваючи про сезонний полуничний пи ріг та млинці з шоколадною начинкою.

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2702Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2702Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2702Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2702

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2693Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2693Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2693Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2693

Чудова обстановка, поки діти бігають по саду.

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  jardinLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  jardinLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  jardinLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  jardin

Тож, маючи стільки цікавого, чому лише одна неділя на місяць? Ми ставимо це питання менеджерці, яка розповідає, що місцеві, старші клієнти люблять повертатися до її ресторану та його класичного сервісу, пропонуючи домашні страви зі свіжих продуктів. Бранч - це більше історія для молоді.

Враховуючи якість страв на бранч, легко уявити, що в інші неділі місяця та в інші дні ви можете насолоджуватися креативними стравами з овочів і зелені. Тож чому б не перевірити це місце для гурманів, яке варто відвідати? Він ідеально розташований недалеко від замку Бретей, а також на маршруті Велосені та інших пішохідних маршрутів. Чи не вважаєте ви, що перерва для гурманів просто необхідна?

Корисна інформація

Дати та графіки
На 30 червень 2024 В 26 січень 2025

× Орієнтовний час роботи: для уточнення часу роботи, будь ласка, зв'яжіться із закладом.

    Місце

    2 Rue de la Maison Forte
    78460 Choisel

    Планувальник маршрутів

    Ціни
    Brunch : €40

    Офіційний сайт
    www.aubergedes3hameaux.fr

    Застереження
    www.aubergedes3hameaux.fr

    Коментарі
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук