Julo, кондитерська, що радує 10-й округ

Julo- це назва кондитерської , яка відкрила свої двері на вулиці Ланкрі, 52 у 10-му окрузі. Біля керма стоять 3 навернені партнери, які познайомилися на лавках Ферранді: Ізабель, Чарльз та Анна-Софі. У той час як Чарльз і Анна-Софі взяли свої сертифікати, щоб працювати над випічкою на замовлення, Ізабель стажувалася в лабораторії, а потім отримала свій шоколадний сертифікат в якості бонусу. Півтора роки тому вони вирішили розпочати спільний бізнес. Щойно відкрившись, настав час випробувати його на міцність.

Жюло- це образ популярної кондитерської, яка хоче бути трохи більш якісною. Вони обрали цю паризьку вулицю, яка ідеально підходить для їхнього цільового ринку. У цій кондитерській ви знайдете класичні вироби, оновлені 3 партнерами. Акцент робиться на хороших продуктах, таких як ваніль у паризькому флані, який пахне таїтянською ваніллю. Будинок використовує сезонні, недовговічні продукти. Тарти пристосовані до фруктів, які є в наявності в даний момент.

У кондитерській також можна придбати шоколадні батончики від шоколадної фабрики Cluizel. Компанія, обрана за свою етику та якість продукції.

Юло також пропонує невеликий асортимент віденських вин, які трохи відрізняються від того, що ви знайдете деінде. Проходячи повз, ми побачили квадратну яблучну викладку з домашнім сезонним фруктовим компотом. Тут також є гречаний куіг аманн, інжировий листковий пиріг та шоколадний листковий пиріг.

• Прочитайте також
• Поради на тиждень з 4 по 10 листопада 2024 року в Парижі: безкоштовні або дешеві прогулянки
• Що робити в Парижі та регіоні Іль-де-Франс у листопаді 2024 року? Наші найкращі поради та ідеї для прогулянок

Серед тістечок були " Майя" - мексиканський шоколадний антреме на хрусткій основі, "Маргарита" - лимонний пиріг, регресивна "Анімата " з карамеллю, ваніллю та регресивним арахісовим праліне, а також "Антонін" - вершково-ванільний тістечко-флан з ванільним смаком. Торт дня був чорничним, як і оборот дня. Звісно, знайшлося місце і для беззаперечного "Париж-Брест ".

Ви можете розраховувати заплатити від 6 до 7 євро за окремі тістечка, а великі тістечка можна замовити приблизно за 50 євро. Магазин закритий по понеділках і відкритий по вівторках з 13:00 до 19:00, з середи по суботу з 10:00 до 19:00 і в неділю з 10:00 до 14:00.

Готові наїстися солодкого і спробувати нову випічку?