Le Bistrot des Rosiers: автентичне бістро на березі річки в Парижі Сент-Уан

У самому серці Пюсе-де-Парі-Сент-Уен відкрийте для себе ресторан зі свіжими продуктами та домашньою кухнею. Занадто довго туристичні місця були синонімом нездорової їжі, але ми доводимо, що ви помиляєтесь! Під керівництвом Стевена Гегена (вже на ринку з Les Gastropodes Fooding 2016, 2017, 2018, 2022 і 2023) ця колишня неаполітанська піцерія була сміливо перетворена, щоб порадувати смакові рецептори.

У Bistrot des Rosiers подають сезонні страви зі стартером, основною стравою та десертом дня, який змінюється щодня. Ось деякі зі страв, які ви знайдете в бістро:

• З ЧОГО ПОЧАТИ?

Яйця майонез, перець Еспелетт. Свинячий террин, фермерський хліб від відомого пекаря Тьєррі Бретона.

• ПРОДОВЖУВАТИ?

Андуйлет ААААА зі старомодною гірчицею, приготований до досконалості!

Стейк Burger des Antiquaires Ангус, свіжа картопля з кетчупом і домашнім майонезом.

Традиційна риба з картоплею фрі з сухарями "Панько" та домашнім соусом тартар.

Для гурманів - 300-грамовий антрекот з колекції Rubbi за надпривабливою ціною.

Якщо ви відчуваєте, що трохи зголодніли, ви можете обрати фірмову страву ресторану - "традиційний гратен а-ля уньон" з підсмаженим фермерським хлібом на ретельно збалансованій суміші сирів Комте та Грюйер, "найкращому в Парижі", на думку деяких американських туристів...

Не забуваючи про щоденні спеціальні пропозиції, які приурочені до вихідних і відповідають порам року...

• ЗА ЦУКОР?

Домашній тарт Татен XXL з ложкою крем-крему, як у Нормандії, крем-брюле з бурбонською ваніллю або традиційний профітроль з шоколадною вальхорною та мигдалевими пластівцями.

• Прочитайте також
• Що відбувається в Парижі цього тижня з 2 по 8 грудня 2024 року: безкоштовні або дешеві прогулянки
• Що робити в Парижі в грудні 2024 року? Відкрийте для себе події цього місяця на острові де Франс
• Де поїсти в Парижі? Найкращі адреси, відкриття та фаворити за округами

Для дітей морозиво від Cabiron (MOF) - справжнє задоволення. Не забудьте випити еспресо від ILLY, бездоганного продукту.

• ЗА ДУМКУ?

Паризький винний папа, JC PIQUET BOISSON, склав меню, яке включає Gamay від Foillard (7 євро за келих), жменю винограду від GRAMENON (45 євро за пляшку), Chenin від CHANCELLE (30 євро за пляшку) і невеликий Muscadet від Ile de Ré (5 євро за келих).

• ТРОХИ БІЛЬШЕ?

Надвисокоефективне обслуговування в неймовірному плавильному котлі

• ПОРАДИТЕ?

Таблиця 206 - бачити, не будучи поміченим... або 201 - бути в центрі служіння

• ЦІНИ?

17-25 € (обід)

• ПОБАЖАННЯ?

Багато антикварів мають свої власні кільця для рушників, але ДИСКРЕТНО...

Гарна новина: протягом вересня, якщо ви прийдете від імені SORTIRAPARIS, кава буде безкоштовною з кожною стравою, яку ви купуєте, тож скористайтеся перевагами вже зараз!