Мигдально-фісташкові галети "Франжипан де Руа" з мигдалю та фісташок в Jardin Sucré 2024

З нагодиВодохреща 2024 року Jardin Sucré, вишукана кондитерська-пекарня, розташована в 17-му окрузі Парижа в місті Серне-ла-Віль, представляє свої творіння. Цього року будинок пропонує дві вишукані галети: мигдальну та фісташкову, кожна з яких має особливу родзинку.

Перша галета, вірна традиції, виготовляється з мигдальним франжипаном. Її відрізняє тонке додавання мадагаскарської ванілі, що надає їй вишуканої солодкості та аромату. Таке поєднання смаків збагачує традиційну галетту де руа, додаючи ще більше насолоди до цієї класичної хрещенської страви.

Друга галета - один з бестселерів будинку. Вона поєднує фісташковий франжипан з ніжним апельсиновим цвітом, створюючи ідеальний баланс між насиченими нотами та квітковими ароматами. Ця галета увінчана обсмаженими фісташками, які додають хрусткої текстури та підсмаженого смаку, що гармонійно доповнює солодкість франжипане.

• Прочитайте також
• Найкращі водохресні галети 2024 у Парижі, перевірені та випробувані
• Найкращі доступні галети Paris 2024, які ми любимо
• Найкращі galettes des rois від кондитерських та пекарень Парижа 2024 на Водохреща

Ці галети будуть доступні лише у періодВодохреща, з 3 січня 2024 року. Як ми всі знаємо, січень - це місяць галет, тож ми користуємося нагодою скуштувати найкращі з них.

Але це більше, ніж просто дегустація цих делікатесів. Коли ви переступаєте поріг Jardin Sucré, ви потрапляєте у світ, де кожна випічка розповідає свою історію. Теплий прийом і дружня атмосфера запрошують вас зробити перерву для гурманів. Jardin Sucré, заснована Мелані Л'Ерітьє та Арно Матезом, з'явилася у 17-му окрузі Парижа у 2017 році, після першого відкриття у Серне-ла-Віль. Ця кондитерська відома своїми макаронами та іншими смаколиками, такими як фісташково-апельсиновий пиріг з квітами та пиріг з чорним кунжутом та юзу. Творці, самоучки та чемпіони Франції з виготовлення макарунів 2014 року, використовують сезонні інгредієнти для своїх 12 сортів макарунів. Їх випічка, така як шоколадний пиріг "Макае", "Париж-Брест" або флан і печиво, також користується великою популярністю.

Для тих, хто шукає вишукані ласощі в Парижі, ці galettes des rois пропонують унікальну можливість відсвяткуватиВодохреща з відтінком оригінальності. Незалежно від того, чи є ви прихильником традиційних кондитерських виробів, чи шукаєте нові смаки, Jardin Sucré обіцяє досвід, який порадує ваші смакові рецептори. У Парижі або Серней-ла-Віль не пропустіть шанс скуштувати ці виняткові витвори, які віддають данину французькому кондитерському мистецтву.