在Buttes-Chaumont公园的Darcel大道上，一座长满常春藤的大房子欢迎你：你确实在Pavillon Puebla!在这个阴沉的天气里，你会不会被布特-肖蒙 公园最隐蔽的地方的乡村式烤肉所吸引？ 普埃布拉馆邀请所有的融化奶酪爱好者在其温暖的装饰中享受烤肉。很难说不...
因此，欢迎来到 Puebla 50，这个最受欢迎的巴黎景点的冬季版本。在山间小木屋的氛围中，我们被那些让我们爱上寒冷的舒适菜肴所吸引。在这个高海拔的餐厅里，你可以享受萨瓦火锅、crozet gratin、Mont d'Or......不要忘记这个季节的明星：raclette !这道菜根据到来的时间有大约15个版本：干草、5个浆果、野蒜、布雷森、烟熏或仍然是纯粹主义者的经典，各取所需。
在冷杉树的环绕下，我们发现自己处于这种温暖的复古和可怕的时尚氛围中。大群人聚集在长长的木桌旁，而寻找更私密位置的美食家们则在舒适的沙发和扶手椅上找到自己的位置，上面铺满了不匹配的坐垫。普埃布拉宫的气氛让人如沐春风，我们与亲人相聚在一起，随着DJ的节奏品味着这一刻。有时，布谷鸟钟的声音也会点缀整个夜晚，带来我们喜欢的奇特感觉
如果对菜单上所有这些令人欣慰的好味道犹豫了很久，那么最终赢得青睐的将是烟熏拉兹莱特！在这里，没有煎锅，没有油烟。在这里，没有煎锅，安装了传统的设备，我们非常满意地观察着奶酪的滴落。
然后，我们用拉兹莱特刀武装自己，用融化的肉厚厚地覆盖在我们的土豆上。为了让大家达成一致， Pavillon Puebla餐厅推出了烤肉板，其中有香草白火腿、塞拉诺和布雷萨奥拉（牛肉），还有无花果沙拉，以满足酸甜苦辣爱好者的需求。
晚上10点以后，就是享受滑雪后的气氛了。在这个时刻，与Ciroc合作的独家鸡尾酒菜单在等着你，同时你可以享受丰富的节日娱乐节目：盲测、人造冰上的冰壶场或钢琴点唱机。那么，您准备好在霞慕尼度过一个地铁范围内的夜晚了吗？
日期和开放时间
从 2022年11月17日 到 2023年2月26日
地点
普埃布拉馆
1 Rue Manin
75019 Paris 19
费率
Fondue Savoyarde (par personne) : €20
Raclette (par personne) : €25
官方网站
leperchoir.fr
