如果说克里斯托弗(Christophe)唱出了他深受女孩们喜爱的歌声,那么可以肯定的是,Filakia也深受当地美食家的喜爱,因为每到午餐时间,位于曼达尔街(rue Mandar)的这家 希腊餐厅门前就会排起急不可耐的长队。Filakia是 位于圣德尼街(rue du Faubourg Saint-Denis)的希腊小酒馆 Grand Café d'Athènes 的小兄弟,自开业以来就因其慷慨的菜肴而备受推崇和赞赏,是基克拉泽斯群岛之旅的起点。
Filakia秉承了小酒馆和正宗希腊小咖啡馆的设计风格,店内有宽大的木质长凳和浅色大理石餐桌,适合享用快捷午餐或舒适的晚餐,天气晴好时,这里还有一个俯瞰街道的小露台。在这里,人们一年四季不分昼夜都会来犒劳自己。
Filakia 采用法国和希腊 最好的食材-- 奥弗涅的农家猪肉、巴斯克的牛肉、尼瓦尔奈斯布彻里的羊腿--提供丰富的 希腊特色菜,主要是用手指啃的街头 小吃。
菜单上有 必点的小菜,非常适合与朋友一起享用开胃酒:丰盛的 哈罗米薯条(8-14 欧元),根据您的胃口,5 人或 10 人都能大快朵颐;自制的tzatziki(5 欧元),令人垂涎欲滴;kolokitho-keftedes(6 欧元),带有羊奶酪的西葫芦油条;以及spanakopita (6 欧元),著名的菠菜羊奶酪酥饼。
皮塔饼是菜单上的明星之一,这是一种典型的希腊三明治,里面装满了腌制好的上等肉类,然后用 传统工艺 在烤架上烤制: 猪肉或散养鸡肉吉普赛肉、羊腿肉串、薄荷牛肉丸,喜欢海鲜的人还可以吃裹了面包的鳕鱼片。最难的是选择!
单个三明治售价10 欧元,带配菜的三明治售价 13 欧元。我们选择了多汁的牛肉丸,配以辛辣的番茄酱、烤哈罗米(哈罗米永远都吃不够!)、生红洋葱和新鲜香草,以及一勺 Tzatziki。
菜单上的另一个明星是梅里达(merida),它是皮塔饼中鲜为人知但同样美味的小妹妹:在盘子里大面积铺上上述一种肉类,再配上皮塔饼、tzatziki、沙拉、西红柿和羊奶酪;实际上就是一种倒置的皮塔饼!
自选一份 Merida 的价格为 15 欧元,配以香味浓郁的炸薯条或我们个人非常喜欢的柠檬脆皮土豆。如果您对饮料情有独钟, 柠檬水或自制冰茶也是不错的选择。另一方面,如果您有淘气的心情,Filakia 还有希腊啤酒,它们的名字让人联想到节日--Kirki、Pikri、Mythos,还有希腊 葡萄酒,当然还有茴香烈酒 ,以及两种用希腊烈酒 调制的鸡尾酒。
您将带着满满的椰子和微笑离开Filakia!