Blooma，位于丰特奈-苏布瓦（Fontenay-sous-Bois）的一家酒吧餐厅，在田园风光中提供创意菜肴（94

这是一个位于田园风光中的相当隐蔽的地方。Blooma 是一家令人惊叹的酒吧餐厅，位于 马恩河谷 丰特奈-苏-布瓦（Fontenay-sous-Bois）的内郊区，生意兴隆。要发现这片城市绿洲，请前往美居酒店，距离 Val de Fontenay RER 车站仅一箭之遥。现代化的外观背后是一个舒适的茧，与酒店的建筑风格形成鲜明对比。穿过接待区，您会立刻看到一条通往 Blooma 的绿色拱门大道。

在这里，您会发现一个时尚的环境，尽管是在室内，但却能再现相当田园的氛围，特别是通过镜子的作用，让我们联想到优雅的玻璃屋顶，而舒适的天鹅绒长椅和粉色调的座椅则增添了茧的感觉。

在这样一个秘密的美食花园里，你不应该期待任何经典的东西。在这里，我们可以品尝到时令美食，在尊重食材天然风味的同时，还能发现一些 物美价廉的惊喜。

抹茶豌豆卡布奇诺就是其中一例，这道开胃菜为菜肴定下了基调：它让我们品尝到了两种慕斯的搭配，令人惊奇，而且奶香浓郁，应该会让这种著名绿茶的爱好者大饱口福。另一方面，如果您不喜欢苦味，我们建议您尝试马苏里拉干酪压榨蔬菜。在这里，您可以品尝到 50 种蔬菜的细微差别，它们被薄薄的一层包裹着，包括味道浓郁的西红柿、西葫芦、茄子和辣椒，上面还有著名的意大利奶酪。此外，这里还有丰富多彩的鸡尾酒菜单供您佐餐，您还可以品尝量身定制的菜肴！

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如果您想品尝一道舒适的菜肴，香草脆皮羊排配鼠尾草可能正是您想要的，羊排烹制成完美的粉红色，口感多汁，入口即化，而鼠尾草酱更让您沉浸在城市绿洲中，将环境与菜肴联系在一起。如果您更喜欢海鲜，我们邀请您品尝新鲜多肉的大虾烩饭，体验陆地与海洋的美味结合。这道菜的奶油也非常细腻，胡椒酱上还撒了几片帕尔马干酪。为了让菜肴更加完美，胡椒粒还为菜肴增添了酥脆的口感，加强了甜味和咸味的结合！

接下来是甜点。在这里，创意也是一切的主旋律，喜欢不走寻常路的甜食爱好者一定不会失望。例如，巧克力迷们一定会喜欢用 红色坎普特辣椒浸泡的手指巧克力，其浓郁的可可香味会让纯粹的 巧克力迷们大饱口福，同时也不会掩盖香吉利 巧克力中的香料味道。

不过，我们最喜欢的还是仙人掌，这是一种清爽的果味甜品，由刺梨奶油、香草和酸浆奶油（一种异国水果）以及仙人掌和青柠冰糕组成。有些甜点吃起来非常 "简单"，而这就是能给人留下深刻印象的甜点之一！

如果您想和全家人一起享用 ，还可提供儿童菜单，价格为 12 欧元。Blooma还提供物美价廉的套餐，尤其是晚餐，开胃菜/主菜或主菜/甜点套餐的价格为 25.5 欧元，开胃菜、主菜和甜点套餐的价格为 31.5 欧元。