Georgette 就像是整个社区的祖母。一进门,你就会被带入一种时间仿佛静止的氛围中。
装饰巧妙地融合了复古和现代元素。古色古香的灯饰、皮质长椅和木质家具营造出怀旧而别致的氛围。现代元素的点缀则为餐厅增添了一丝清新的气息。
在阳光明媚的日子里,Georgette 的露台就成了宁静的天堂。在绿色花园的环绕下,您可以远离巴黎的喧嚣,在田园诗般的环境中享受露天美食。
室外区域尤其受到那些喜欢一边品尝菜单上的美食一边放松身心的人的欢迎。
Georgette 的座右铭简单而令人回味:"整个街区的家庭餐厅"。每一道菜肴都体现了这一理念。
不断变化的季节性菜单注重使用新鲜优质的食材。这种做法使我们能够提供富有创意的传统菜肴,既汲取了法国风土的精华,又以现代手法重温经典。
无论是肉类、鱼类还是素食,每道菜都经过精心烹制。特色菜包括重温经典,如 Culoiseau 放养家禽配自制榛子黄油泥,或从祖母烹饪中汲取灵感的浮岛。对细节的关注不仅体现在菜肴的摆盘上,还体现在每一口都能刺激味蕾的美味上。
为了提升美食体验,Georgette 的 酒窖提供了精心挑选的葡萄酒。这些葡萄酒来自当地生产商和知名酒庄,与每道菜都能完美搭配。无论您是喜欢浓郁的红葡萄酒还是细腻的白葡萄酒,酒单都能满足您的所有期望,与厨师的烹饪作品完美搭配。
餐厅门前悬挂的 "餐厅经理"(Maître Restaurateur)和 "法国烹饪学院"(Collège Culinaire de France)的标签证明了菜肴和产品的质量和新鲜度,这也是这家美食餐厅的标志。这些标签保证了用新鲜的当地食材烹制的家常菜,也证明了餐厅对正宗传统美食的承诺。
为了满足客人的不同需求,Georgette 餐厅提供每日更换的 午餐菜单。主厨每天午餐时间都会推出精选菜肴,突出时令食材和当下灵感。这一举措尤其受到常客们的欢迎,因为他们可以在不感到厌倦的情况下享受不同的乐趣。
无论是商务午餐、浪漫晚餐,还是单纯的朋友聚会,Georgette 都是您的不二之选。亲切友好的氛围加上精致的法式菜肴,使其成为各种场合的首选之地。夏季的露台尤其宜人,是享受户外用餐的绝佳场所。
十多年来,Georgette 餐厅一直致力于为顾客提供高品质的美食体验。通过与当地生产商合作并遵循季节的节奏,主厨确保每道菜都使用新鲜、优质的食材。
这种以道德和可持续发展为核心的餐厅理念,使 Georgette 成为巴黎美食爱好者的必选之地。简而言之,Georgette 不仅仅是一家餐厅。它是对祖母们的美食的真正致敬,以优雅和现代的方式重新演绎,在这样的环境中,共享欢乐时光是再好不过的了。