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金三角的节日西班牙餐厅 Suelo

Suelo, table espagnole pour quartier chicSuelo, table espagnole pour quartier chicSuelo, table espagnole pour quartier chicSuelo, table espagnole pour quartier chic
出版商 Manon de Sortiraparis · 发表于 2024年7月19日下午03:40
西班牙餐厅 Suego 明年秋季开业。菜单包括：楼上的伊比利亚特色菜和地下酒窖的创意鸡尾酒。

明年秋天，位于 Tremoille 街和 Boccador 街交汇处的新 西班牙 餐厅 Suelo 将为金三角带来一缕阳光。Suelo是伊比利亚美食的未来圣地，色、香、味俱全，它邀请地中海美食 爱好者围坐在它的大餐桌旁，在中央吧台小酌一杯，在天气晴好时坐在开放的 大露台上，甚至还可以坐在开放式厨房的对面，周围有一个柜台和一个专门出售当天捕获的鱼类的摊位，您可以直接在那里挑选鱼类。

Suelo 的 异国情调装饰由室内设计师 Lázaro Rosa Violan 精心策划，将美食家们带入西班牙南部的风情之中，宽大的落地窗、手绘的天青石和多件 艺术品，包括 Chloé Costes 手绘的 XXL 壁画、Tollis 工作室以巴塞罗那著名的居尔公园为灵感创作的量身定做的白色石膏壁画，以及 12 岁时就被誉为"新毕加索 "的 Andres Valencia 的画作。

供分享的菜肴包括西班牙和地中海的经典名菜，以现代手法重现伊比利亚最优质的产品：Carabineros 大虾、帝王蟹、火腿、海鲜和巴斯克蛋糕，以及鱼子酱、红金枪鱼和和 牛等更奢华的菜肴都在菜单上。厨房里使用 Josper 烤箱进行炭火烹饪，灵感来自加泰罗尼亚的 烹饪 技术。

酒杯中的西班牙、法国和意大利佳酿，以及香槟 和创意夏日 鸡尾酒 ，都会让审美者大饱口福。此外，您还可以在Suelo 秘密 酒吧品尝到精妙绝伦的饮品，这是一家 隐藏在餐厅地下的 奢华酒吧，每周三至周六晚 7 点至凌晨 2 点营业。

请注意，这并不是联合创始人Vincent Biessy 明年秋季开业的唯一一家店。这位时髦的夜总会明星还将在一箭之遥的地方开设UNI Paris。

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实用信息

地点

7 Rue du Boccador
75008 Paris 8

路线规划

官方网站
suelo-fr.com

标签 : 巴黎 8, 新餐厅指南, 餐厅鸡尾酒指南, 地中海餐厅指南, 香榭丽舍大街餐厅指南, 异国餐厅指南, 酒吧地下酒吧指南, 餐厅时装周指南, 香榭丽舍区, 八月餐厅开放指南, 西班牙餐厅指南, 餐厅和牛指南, 柴火餐厅指南, 巴黎, 餐厅庆典指南, 鱼子酱指南, 餐厅周一开放指南, 2024 年餐厅开业返校指南
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意大利小点心（cichetti）是威尼斯特有的美味小吃，在巴黎大受欢迎。这些种类繁多的小菜让追求原汁原味的美食家们大饱口福，是开胃酒或聚餐的完美选择。在夏末时节，这就是令人欣喜的 "甜蜜生活"（Dolce Vita）！
TO 餐厅，主厨 Masahiro 的法日融合菜肴。
这家位于巴黎十区的 TO 餐厅距离圣马丁运河仅咫尺之遥，可为您提供美食体验，其独特的 "自由点菜 "菜单将法式和日式菜肴融为一体，可提供 6 道或 8 道菜。
Le Bistrot des Rosiers：巴黎圣旺正宗的 Puces 小酒馆
欢迎光临 "Bistrot des Rosiers"，这是一家典型的小酒馆，坐落在传奇的圣旺古董市场**（Puces de Saint-Ouen）的中心，这里是世界上最大的古董市场。在这里，您可以品尝到用新鲜时令产品烹制的传统法式美食，古董商、讨价还价者和美食爱好者在友好的氛围中相互交流。无论是清晨的咖啡、露台上的午餐，还是与朋友共进晚餐，这家小酒馆都是您享受放松和分享时刻的理想场所。
巴士底附近的自制点心餐厅 21G Dumpling
21G 饺子馆距离 Aligre 市场仅一箭之遥，是一家提供台湾美食的中餐馆：100% 自制的美食点心，包括著名的小笼包，在电视和电影布景设计师 Esthel Eghnart 营造的台湾夜市氛围中热气腾腾地享用！
老佛爷百货美食广场，巴黎奥斯曼必游美食街
老佛爷百货公司美食店（Galeries Lafayette Le Gourmet）是发现首都各种美食品牌特色的理想场所。对于美食家们来说，这是一个好消息，他们可以在这个 XXL 版的熟食店里尽情享受美味的柜台和货架。
Nour，一个供应以色列街头小吃和烤阿拉耶的小柜台
Nour 向尽可能多的人介绍 arayes，这是黎凡特街头美食的重要组成部分，但在巴黎却鲜为人知。
哈顿-努斯（Haton-nous），由财政部签署的蛋饼
MOF 克里斯托夫-哈顿（Christophe Haton）在圣拉扎尔火车站（Saint-Lazare）后面开了一家小店，主要经营法式主食：乳蛋饼。
Maythai Paris：首家泰式早午餐餐厅，11 区中心的美食之旅
位于巴黎共和国大道 32 号的 Maythai Paris 提供独特的当代泰国美食体验，融合了各种风味，让人耳目一新。这里有原汁原味的泰式早午餐和重新烹制的菜肴，是喜爱新口味者的不二之选。
Le Procope：重新发现巴黎最古老的咖啡馆
您知道巴黎最古老的咖啡馆 Procope 吗？它无疑是首都最好的餐厅之一，并被列为历史古迹。我们将带您了解它的历史、它的菜单以及它的新奇之处。
巴黎蒙马特传奇餐厅 Le Moulin de la Galette
Moulin de la Galette 是蒙马特的一家传奇餐厅。这家曾被梵高和雷诺阿等画家誉为不朽之作的餐厅，如今正邀请您品尝法式小饭馆典型的舒适菜谱。
Le Café de la Paix: 巴黎崇高的历史性餐厅，环境焕然一新
和平咖啡馆（Café de la Paix），这家被列为历史古迹的世界著名餐厅无疑是巴黎最美丽的餐厅之一。这家标志性的巴黎餐厅位于宏伟的歌剧院广场上，自翻新以来，在其两个明亮和通风的空间里欢迎你，这两个空间由建筑师Pierre-Yves Rochon在2021年完全重新设计。
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Montée，巴黎十站美食餐厅。
位于巴黎 14 区的 Montée 餐厅由主厨 Takayuki Nameura 掌厨，是巴黎美食餐饮业的佼佼者。餐厅提供无与伦比的美食体验，将法国美食的精致与日本传统和谐地融为一体。无论您选择 6 道或 10 道品尝菜单，每道菜都是对口味和质地的精致探索。
Le Procope：重新发现巴黎最古老的咖啡馆
您知道巴黎最古老的咖啡馆 Procope 吗？它无疑是首都最好的餐厅之一，并被列为历史古迹。我们将带您了解它的历史、它的菜单以及它的新奇之处。
范夫人餐厅（Madame Fan）是一家别出心裁的中式美食餐厅，距离凯旋门仅咫尺之遥。
Madame Fan 位于巴黎 17 区，是一家精致的餐厅，在现代与传统的交汇处提供顶级中餐。
凡尔赛小肉汤（Petit Bouillon Versailles）--距离凡尔赛宫咫尺之遥的平价肉汤--揭幕了
Le Petit Bouillon Versailles 距凡尔赛宫仅一箭之遥，是凡尔赛的第一家肉汤餐厅！我们将带您一探究竟，看看这里的装潢和菜肴都有哪些亮点。
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Moulin de la Galette 是蒙马特的一家传奇餐厅。这家曾被梵高和雷诺阿等画家誉为不朽之作的餐厅，如今正邀请您品尝法式小饭馆典型的舒适菜谱。
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Cicchetti，风靡巴黎的意大利小吃！
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Sharma Ji，主厨 Manoj Sharma 的印度餐厅远离民间传说
主厨马诺杰-夏尔马（Manoj Sharma）开设了一家名为 "夏尔马吉"（Sharma Ji）的印度餐厅，这家餐厅远离民间传说，以其家族食谱为特色。
Nissi，带有黎凡特风味的湿润哈拉三明治，非常（非常）美味
从沙比克到炸肉排、摩洛哥风味鱼丸和炖牛肉，Nissi 的哈拉三明治充满了黎凡特风味，令人食指大动。
TO 餐厅，主厨 Masahiro 的法日融合菜肴。
这家位于巴黎十区的 TO 餐厅距离圣马丁运河仅咫尺之遥，可为您提供美食体验，其独特的 "自由点菜 "菜单将法式和日式菜肴融为一体，可提供 6 道或 8 道菜。
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TO 餐厅，主厨 Masahiro 的法日融合菜肴。
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Maythai Paris：首家泰式早午餐餐厅，11 区中心的美食之旅
位于巴黎共和国大道 32 号的 Maythai Paris 提供独特的当代泰国美食体验，融合了各种风味，让人耳目一新。这里有原汁原味的泰式早午餐和重新烹制的菜肴，是喜爱新口味者的不二之选。
Montée，巴黎十站美食餐厅。
位于巴黎 14 区的 Montée 餐厅由主厨 Takayuki Nameura 掌厨，是巴黎美食餐饮业的佼佼者。餐厅提供无与伦比的美食体验，将法国美食的精致与日本传统和谐地融为一体。无论您选择 6 道或 10 道品尝菜单，每道菜都是对口味和质地的精致探索。
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Madame Fan 位于巴黎 17 区，是一家精致的餐厅，在现代与传统的交汇处提供顶级中餐。
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Moulin de la Galette 是蒙马特的一家传奇餐厅。这家曾被梵高和雷诺阿等画家誉为不朽之作的餐厅，如今正邀请您品尝法式小饭馆典型的舒适菜谱。
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和平咖啡馆（Café de la Paix），这家被列为历史古迹的世界著名餐厅无疑是巴黎最美丽的餐厅之一。这家标志性的巴黎餐厅位于宏伟的歌剧院广场上，自翻新以来，在其两个明亮和通风的空间里欢迎你，这两个空间由建筑师Pierre-Yves Rochon在2021年完全重新设计。
Cicchetti，风靡巴黎的意大利小吃！
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Nissi，带有黎凡特风味的湿润哈拉三明治，非常（非常）美味
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TO 餐厅，主厨 Masahiro 的法日融合菜肴。
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哈顿-努斯（Haton-nous），由财政部签署的蛋饼
MOF 克里斯托夫-哈顿（Christophe Haton）在圣拉扎尔火车站（Saint-Lazare）后面开了一家小店，主要经营法式主食：乳蛋饼。
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Montée，巴黎十站美食餐厅。
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Montée，巴黎十站美食餐厅。
位于巴黎 14 区的 Montée 餐厅由主厨 Takayuki Nameura 掌厨，是巴黎美食餐饮业的佼佼者。餐厅提供无与伦比的美食体验，将法国美食的精致与日本传统和谐地融为一体。无论您选择 6 道或 10 道品尝菜单，每道菜都是对口味和质地的精致探索。
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马拉轰：在巴黎品尝四川风味，延长您的夏日时光
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Montée，巴黎十站美食餐厅。
位于巴黎 14 区的 Montée 餐厅由主厨 Takayuki Nameura 掌厨，是巴黎美食餐饮业的佼佼者。餐厅提供无与伦比的美食体验，将法国美食的精致与日本传统和谐地融为一体。无论您选择 6 道或 10 道品尝菜单，每道菜都是对口味和质地的精致探索。
Le Procope：重新发现巴黎最古老的咖啡馆
您知道巴黎最古老的咖啡馆 Procope 吗？它无疑是首都最好的餐厅之一，并被列为历史古迹。我们将带您了解它的历史、它的菜单以及它的新奇之处。
巴黎蒙马特传奇餐厅 Le Moulin de la Galette
Moulin de la Galette 是蒙马特的一家传奇餐厅。这家曾被梵高和雷诺阿等画家誉为不朽之作的餐厅，如今正邀请您品尝法式小饭馆典型的舒适菜谱。
范夫人餐厅（Madame Fan）是一家别出心裁的中式美食餐厅，距离凯旋门仅咫尺之遥。
Madame Fan 位于巴黎 17 区，是一家精致的餐厅，在现代与传统的交汇处提供顶级中餐。
凡尔赛小肉汤（Petit Bouillon Versailles）--距离凡尔赛宫咫尺之遥的平价肉汤--揭幕了
Le Petit Bouillon Versailles 距凡尔赛宫仅一箭之遥，是凡尔赛的第一家肉汤餐厅！我们将带您一探究竟，看看这里的装潢和菜肴都有哪些亮点。
Le Café de la Paix: 巴黎崇高的历史性餐厅，环境焕然一新
和平咖啡馆（Café de la Paix），这家被列为历史古迹的世界著名餐厅无疑是巴黎最美丽的餐厅之一。这家标志性的巴黎餐厅位于宏伟的歌剧院广场上，自翻新以来，在其两个明亮和通风的空间里欢迎你，这两个空间由建筑师Pierre-Yves Rochon在2021年完全重新设计。
马拉轰：在巴黎品尝四川风味，延长您的夏日时光
想要延长夏天的魔力？来到马拉轰，这里的每一口美食都将把您带入四川的腹地。在热情友好的氛围中，品尝麻辣鲜香的菜肴，刺激您的味蕾。
Cicchetti，风靡巴黎的意大利小吃！
意大利小点心（cichetti）是威尼斯特有的美味小吃，在巴黎大受欢迎。这些种类繁多的小菜让追求原汁原味的美食家们大饱口福，是开胃酒或聚餐的完美选择。在夏末时节，这就是令人欣喜的 "甜蜜生活"（Dolce Vita）！
Nissi，带有黎凡特风味的湿润哈拉三明治，非常（非常）美味
从沙比克到炸肉排、摩洛哥风味鱼丸和炖牛肉，Nissi 的哈拉三明治充满了黎凡特风味，令人食指大动。
TO 餐厅，主厨 Masahiro 的法日融合菜肴。
这家位于巴黎十区的 TO 餐厅距离圣马丁运河仅咫尺之遥，可为您提供美食体验，其独特的 "自由点菜 "菜单将法式和日式菜肴融为一体，可提供 6 道或 8 道菜。
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2024 年 8 月 15 日的巴黎：餐厅开放以及我们为公众假期提供的最佳提示
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预计 2024 年 9 月在巴黎开业的新餐厅
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