冬天即将来临,首都的灰蒙蒙的天已经开始,是时候来点舒适的食物了 。众所周知,冬季意味着烤奶酪 季节的开始。我们想,您和我们都会非常高兴!如果我们告诉您,只需 3 天,您就可以品尝到瑞士和德国的特色美食,包括不可错过的烤奶酪,而无需离开首都呢?
2024 年 11 月 16 日至 18 日, 苏黎世美食界的佼佼者将来到首都。在为期三天的时间里,来自苏黎世最时尚餐厅和酒吧的厨师和侍酒师将重温苏黎世传统节日美食,分享他们的生活艺术。
这一 美食活动将分两个阶段进行。第一阶段将于 11 月 16 日和 17 日在拉维莱特公园(Parc de La Villette)的环保餐厅 Ventrus举行。活动包括由三位苏黎世大厨Marius Frehner、Michaela Frank 和 George Tomlin 准备的六手晚宴。
该菜单由苏黎世酒吧 The Bottle Shop 的 Édouard Thorens 挑选食物和葡萄酒搭配,包括 新式烤肉和传统甜点粉丝,预计花费 70 欧元。
第二场活动将于 11 月 17 日星期日下午 4 点至 6 点在第 11 区的Bar Principal 举行。这次是 来自苏黎世的 Action Burger 街头美食。这是您品尝瑞士 Action Burger(行动汉堡)全新超美味版拉克莱特奶酪的机会。先到先得!