我们将前往第 11 区的米米面包店(Boulangerie Miemie),探寻galettes des Rois的踪迹,这家小面包店只提供自制产品,当然是用热情和爱心制作的。
为了给新的一年开个好头,也为了让您度过寒冬,这家面包店将在2024 年主显节期推出两款美食作品。对杏仁奶油或杏仁 馅饼情有独钟的传统美食家们一定会非常高兴 地发现他们的杏仁馅饼,它融合了全杏仁粉、麝香草糖、PDO 黄油和全蛋。这家店只用对身体和精神都有益的好产品起誓,所以我们不能不同意。4 人份 20 欧元,6 人份 30 欧元,一片 5 欧元。
今年一月份,第二款加法饼将为您的日常生活增添光彩:巧克力- 萨拉森(Choco-Sarrasin)版,由巧克力奶油冻、全麦杏仁粉和荞麦果仁糖制成。这是一款让可可爱好者大饱口福的甜点。4 人份售价 24 欧元,6 人份售价 36 欧元。
对于收藏者来说,可可豆来自邻近的 Colette Rémond Veyness 陶瓷精品店。我们相信,您一定会同意这是独一无二的手工制作咖啡豆。
如果您喜欢酥皮点心,那么有一点可以肯定:在MieMie,酥皮点心都是经过充分发酵、超级发酵和精心制作的。我们喜欢这些只用最好的食材制作的加法饼,而且价格还不贵。
日期和开放时间
从 2024年1月3日 到 2024年1月31日
地点
米米面包房
25 Rue Sedaine
75011 Paris 11
费率
Galette frangipane 4 personnes : €20
Galette choco-sarrasin 4 personnes : €24
建议年龄
对于所有
官方网站
www.instagram.com