在巴黎市中心,我们有时会遇到一些令人惊喜的小店,让我们的味蕾怦然心动。由科伦坡兄弟卢西奥和托马斯经营的Brigat Boulangerie 就是如此。他们来自意大利小镇布里加塔,将自己的传统带到了巴黎。这家面包店位于孚日广场附近,经过精心装修,营造出温馨、现代的氛围,将传统与创新融为一体。
新年伊始,是时候品尝一下他们的美味可口的Galettes des Rois 了。杏仁和柠檬果仁馅饼在众多馅饼中脱颖而出。这些美食有 4 人份、6 人份或 8 人份等不同规格,让每个人都能尽情享用。价格从 4 人份的 25 欧元到 8 人份的 48 欧元不等,物美价廉的精致手工产品值得一试。
Brigat Boulangerie 的成功秘诀在于其将传统技术与创新相结合的能力。科伦坡兄弟成功地保留了街区面包店的原汁原味,同时又注入了现代精神。
让我们回到面包店真正的明星--加法饼上来。杏仁 馅饼的奶油香味和细腻的杏仁风味令人着迷,而榛子果仁馅饼则融合了各种口感和风味,给人带来难忘的味觉体验。我们非常喜欢松软的酥皮和令人垂涎欲滴的果仁糖,还有香脆的榛子。无论是经典款还是新颖款,与人分享都是一种真正的享受。
总之,如果您是加法饼的忠实粉丝,或者您正在寻找一种甜食,那么位于 的Brigat Boulangerie 绝对是您的不二之选。如果您在巴黎,请不要犹豫,到孚日广场(Place des Vosges)来品尝一下这些独特的加法饼。无论是个人享用还是与亲朋好友分享,Brigat 的杏仁果仁馅饼都是不容错过的美食发现。
日期和开放时间
从 2024年1月6日 到 2024年1月31日
地点
布里加特面包店
6 Rue du Pas de la Mule
75003 Paris 3
费率
Galette de 1 à 8 personnes : €6.25 - €48
建议年龄
对于所有
官方网站
brigat.paris