Galette des Rois 2024 de Christophe Adam pour l’Eclair de Génie

À peine les fêtes terminées, on remet le couvert ! Pour l'Épiphanie 2024, l’Éclair de Génie nous propose une galette des rois 2024 à la forme arrondie mettant à l'honneur... l'amande bien sûr ! À travers cette nouvelle galette signature, le chef pâtissier mise avant tout sur le savoir-faire français. 

Tout au long du mois de janvier 2024, il sera donc possible de déguster cette galette des rois imaginée par Christophe Adam et directement inspirée de son fameux "croissant amande" proposé à la vente dans les différentes boutiques de l’Éclair de Génie et best-seller de la maison. Pour titiller vos papilles, Christophe Adam de l'Éclair de Génie vous dévoile ainsi une création faisant la part belle à la recette traditionnelle de la galette des rois, avec une crème d’amande et une crème à la Vanille de Madagascar. Le tout est surmonté de tuiles aux amandes pour encore plus de gourmandise. 

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On imagine que cette recette classique saura séduire les papilles des nombreux gourmands et amateurs des créations de Christophe Adam. Notez que cette galette est disponible dans les boutiques de l’Éclair de Génie, dès le début du mois de janvier 2024. Comptez 6 euros pour le petit format ou 39 euros pour le grand format de cette galette.

Galette 2024 de L'Éclair de génie, la composition : Crème d’amande, crème Vanille de Madagascar et tuiles aux amandes.

Bref, voilà une Épiphanie 2024 qui s'annonce à la fois gourmande et traditionnelle grâce à cette belle création signée Christophe Adam. 

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