Pour le début d’année 2024, le célèbre chocolatier belge Pierre Marcolini, également élu meilleur pâtissier du monde par le World Pastry Stars 2020, a décidé de titiller une nouvelle fois vos papilles avec une création qui va vous faire saliver à coup sûr. Au menu ? Une galette des rois savoureuse et croustillante, à dévorer sans modération pour l’épiphanie 2024 !
A découvrir tout au long du mois de janvier 2024, les gourmands peuvent retrouver cette création - qui revisite l’incontournable pâtisserie du début d'année - au sein des différentes boutiques parisiennes de Pierre Marcolini. Aucun doute que les amateurs et les amatrices de crème d'amande n'y résisteront pas !
Mais alors que cache exactement cette galette des rois à la forme carrée signée Pierre Marcolini ? Il y a tout d'abord ce feuilletage torsadé et ultra croustillant que les gourmands dégusteront sous forme d'un clin d'œil à la marqueterie, rappelant les lanières de cuir ou le bois retravaillé.
Sous ce délicieux et croustillant feuilletage, Pierre Marcolini a glissé une délicieuse crème d'amande revisitée et légèrement fumée, accompagnée d'un croustillant d'amande. Le tout est saupoudré de sucre glace. On vous le dit, cette galette des rois proposée pour l'épiphanie 2024 va faire de ce dessert de partage un moment de gourmandise par excellence à vivre en famille ou entre amis.
C'est certain, avec la Maison Pierre Marcolini, la transition 2023-2024 ne peut que bien se passer ! Alors, vous en salivez déjà ? Pour la déguster, rendez-vous en boutiques dès le début du mois de janvier 2024 ! Côté tarifs, comptez 33 euros pour cette galette des rois signée Pierre Marcolini.
Dates et Horaires
À partir du 2 janvier 2024
Lieu
Pierre Marcolini Boutique
3 Rue Scribe
75009 Paris 9
Tarifs
Galette pour 6 personnes : 33€
Âge recommandé
Tout public
Site officiel
eu.marcolini.com
