إذا كنت من محبي الطعام الصيني، فعليك تجربة مطعم ترانترانزاي المتخصص في نودلز سيشوان والرافيولي. عنوانه الثالث، في حي مونبارناس ينقلنا إلى سوق صيني ليلي لتجربة طعام صينية أصيلة مع أطباق شهية وأجواء عائلية وديكور غامر!
سيفتتح هوغو ريبوليه الفائز بجائزة توب شيف 2023 مطعم "غروت" وهو مطعم للمأكولات الشعبية يعتمد على الفطائر، بصحبة زميله السابق في الفريق وصديقه ألبان أوفراي. الأمر كله يتعلق بالراحة والتلذذ!
نهاراً أو ليلاً، يسعد براسيري أو بيد دي كوشون الباريسيين والسياح على حدٍ سواء بمطبخه الفرنسي التقليدي والسخي. عنوان أسطوري يجب أن تجربه مرة واحدة على الأقل في حياتك.
افتُتح مطعم شاردونيه بجوار شقيقته الكبرى أوكس كروس دي بورغونيه مباشرة، وهو أحدث نسل لعائلة دومانت، النسخة الطفولية المضطربة. إنه حانة صغيرة جديدة بدون ضجة ولا فوضى، يقدم أطباقاً فرنسية تقليدية.
توجه إلى مانهاتن برغر، في شارع مونتورجيه، لتذوق البرغر الذي يقدمه الأخوان البلجيكيان جيروم وفيليب فاندرمولين، اللذان سبق أن كسبا إعجاب عشاق طعام الشارع على الجانب الآخر من الحدود.
يُعدّ مطعم بينوا باريس الحائز على نجمة ميشلان لآلان دوكاس، وهو معلم بارز للباحثين عن المتعة منذ عام 1912 في الدائرة الأولى، تذكيراً مبهجاً بباريس القديمة.
إيلوما ألما إيبيريكا هو مطعم أيبيري جديد يقدم الأطباق الإسبانية والبرتغالية على طراز بار التاباس في الدائرة الثانية بباريس. إنه بار-مطعم ينبض بالحياة في أيام معينة، ويوفر طريقة رائعة لمشاركة الأوقات الطيبة، سواء في المشروبات أو في الأطباق.
إذا كنت من عشاق المطبخ الإيطالي، توجه إلى منطقة هاليس لاكتشاف (إعادة) مطعم داميجيانا الإيطالي الذي يديره الأخوان كورينتي، حيث يمكنك اكتشاف الأطباق الإيطالية غير المعروفة ولكن اللذيذة للغاية.