تم افتتاح مطعم "إيليا " حديثاً في الدائرة 11 في باريس، وهو يجلب النكهات اليونانية الأصيلة إلى ساحة الجمهورية. ويقف وراء هذا المطبخ الجميل "هايك"، وهو مواطن يوناني متحمس من أثينا قرر أن يجلب قطعة من موطنه اليونان إلى عاصمتنا من خلال الانضمام إلى حبيبته في باريس. ستجد في مطعم "إيليا" أطباقاً لذيذة محضرة بعناية في المنزل ومتاحة لتناولها في المنزل أو خارجها.
تأخذك أطباق السوفلاكي والمزة في رحلة إلى أثينا. تذوق أطباق كباب لحم الخنزير والدواجن الفرنسية المصنوعة منزلياً والمتبلة لمدة 24 ساعة وتُقدّم طازجة كل يوم. لا تفوّت طبق جيروس الدجاج الشهير، الذي يتم تحضيره وشيّه يومياً. استفد من تركيبات المزة والسلطة لتناول وجبات خفيفة مع الأصدقاء.
في إيليا، تُغطى كل بيتا في إيليا بسخاء بالسلطة والطماطم والبصل والبطاطا المقلية المنزلية، ويمكن تقديمها مع صلصة التزاتزيكي أو صلصة الكوكتيل. بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن تجربة أكثر اكتمالاً، تتوفر باقات تشمل مشروباً غازياً ومرافقاً، بالإضافة إلى ثلاثي المزة (18.50 يورو) أو سيخ المزة (18.50 يورو).
من جانبنا، استمتعنا بالخبز الحلومي النباتي مع خبز الحلوم اللذيذ المصنوع منزلياً والسلطة اليونانية الطازجة والسخية، بالإضافة إلى خيار من البروشيه والمزة مع الكوسة والفيتا وفطائر فيتا فيلو بالعسل.
في مطعم إيليا، ستكتشف أنه ليس من الضروري أن تكون نباتياً لتستسلم للكباب الحلومي المشوي على الشواية. نحن نحب البطاطس المقلية المنزلية الجيدة التي تأتي مع التزاتزيكي أيضاً. هذا هو سر أفضل أماكن تناول الطعام في الشارع في اليونان.
وماذا تكون الوجبة اليونانية بدون حلويات جيدة؟ في مطعم "إيليا"، تتغيّر الحلويات بانتظام لإسعاد عشاق الحلويات. خلال زيارتنا، استمتعنا بلذة الزبادي اليوناني مع العسل والجوز، وحلاوة الكادايف وغنى البقلاوة.
في الختام، إذا كنت تبحث عن نكهات يونانية أصيلة في الدائرة 11 في باريس، فإن إيليا يفي بكل ما تبحث عنه. ستجد كل سحر المطبخ اليوناني الذي يُقدّم في أجواء دافئة وودودة. في الأيام المشمسة، ينتظرك التراس الصيفي لقضاء استراحة لطيفة تحت أشعة الشمس.
التواريخ والجداول الزمنية
من 17 من يوليو، 2023
الأسعار
Pitas : €10
Pita + soft : €11.5
Pita et accompagnement : €12.5
Pita + boisson + accompagnement : €13.5
العمر الموصى به
للجميع
موقع رسمي
restaurantelia.com
