Pokud znáte kabaretní večerní show, pak je Bel Canto Paris jedním z netušených míst v Paříži, které vzdává hold našemu klasickému repertoáru! Sejděte se v určitý čas a užijte si výjimečnou večeři-operu.
Tým vás přivítá v honosném prostředí, kde červený samet a klavír vytvářejí nadčasovou divadelní atmosféru. Pak je čas na představení! Každý večer se Bel Canto promění v živé jeviště, kde mladí lyričtí talenti z celého světa předvádějí mistrovská díla Verdiho, Mozarta, Bizeta, Rossiniho a Pucciniho před zraky 80 hostů, které pojmou jednotlivé sály!
Tato alchymie hudby a gastronomie nabízí v Paříži jedinečný zážitek v tiché a důvěrné atmosféře. Menu inspirované francouzskými kulinářskými tradicemi slibuje kulinářské dobrodružství, které bude odpovídat představení. Pokrmy připravené ze sezónních surovin dokonalé kvality se harmonicky snoubí s operními áriemi a vytvářejí nezapomenutelnou večeři.
AUTUMN 2024 LYRIC MENU 98 € / osoba bez nápojůVečeře + show
***
Duo předkrmů šéfkuchaře
***
Bio losos marinovaný v Ponzu, teplé brambory, klíčky z červené řepy, mesclun salát a okurka.
NEBO Křupavé bio vejce na měkko s wasabi, křupavou slaninou (vepřové maso) a salátem en folie. NEBO Pórkové maki, máslový gel, sezamový vinaigrette a krajková zelenina.
NEBO Domácí terina z foie gras, portské cibulové chutney a opečená brioška (příplatek 9 €) ***
Svačinové filé z mořského vlka, pórek, citronové želé a espelette chilli NEBO Supreme z drůbeže z volného chovu, brokolicové pyré s omáčkou z jablečného moštu a kyticí čerstvých bylinek.
NEBO Risotto forestier vařené v zeleninovém vývaru, jarní cibulka a pastinákové lupínky.
(Vegan) NEBO Hovězí svíčková "Chateaubriand", omáčka z černého pepře Sarawak a pommes mitrailles.
(Příplatek 18 €) *** Sortiment zralých sýrů NEBO Exotické mango, marakuja a kokosový bavarois s ganache z combavy.
NEBO Duo Choco crunchy pralinka a kakaový dacquoise. NEBO Pošírovaná hruška s bylinkami, bezlepkový bretaňský chlebíček a karamel ze slaného másla. NEBO Domácí citronový sorbet. (Plukovník +4 €)***
Rozmanité sýry a dezert s příplatkem 15 € Kaviár Royal Siberian Baerii nebo Osciètre v jednotlivých plechovkách s domácími bliny 20g Baerii nabízeno za 40 € - 20g Osciètre nabízeno za 60 € 50g Baeri nabízeno za 80 € - 50g Osciètre příplatek 120 €.Dětské menu 49 € (6-12 let)
Pro romantickou večeři nebo nevšední pařížský zážitek je Bel Canto Paris pro milovníky hudby jako stvořené! Přijďte zažít kouzlo večeře-opery v srdci Paříže, kulinářský a kulturní zážitek, jaký nemá obdoby.
Bel Canto Paris vás vítá po celé léto!
Le Bel Canto Neuilly je přes léto uzavřen a znovu se otevře ve čtvrtek 5. září.
Data a jízdní řády
Z 17. prosinec 2024
Místo
Bel Canto
72 Quai de l'Hôtel de ville
75004 Paris 4
