Guide til restaurantmodeugen - activities

Victoria Paris, le resto festif au pied de l'Arc de Triomphe - IMG 4481Victoria Paris, le resto festif au pied de l'Arc de Triomphe - IMG 4481Victoria Paris, le resto festif au pied de l'Arc de Triomphe - IMG 4481Victoria Paris, le resto festif au pied de l'Arc de Triomphe - IMG 4481

Victoria Paris, den festlige restaurant med udsigt til Triumfbuen i hjertet af et privat palæ

Le Victoria Paris er den festlige restaurant med den anakronistiske indretning, som venter på dig for foden af Triumfbuen. Til frokost eller middag kan du opleve en klassisk og mesterlig menu, simpelthen gourmet. Om aftenen kan du feste i en elegant atmosfære til rytmen af et DJ-sæt.
Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00024Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00024Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00024Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00024

Ducasse Baccarat, gourmetmiddag i krystaltemplet i Paris

I hjertet af det 16. arrondissement i Paris går Baccarat-huset ind i en ny æra med åbningen af Alain Ducasse Baccarat-restauranten, et bord, der kombinerer Michelin-stjernekøkken og moderne kunst under krystallets skær.
Red Katz - Nouilles sautées légumes oeufRed Katz - Nouilles sautées légumes oeufRed Katz - Nouilles sautées légumes oeufRed Katz - Nouilles sautées légumes oeuf

Red Katz, en traditionel kinesisk restaurant i fantastiske retro-omgivelser

Restauranten Red Katz er en blanding af tradition og modernitet og præsenterer en menu, der hylder de største klassikere i det kinesiske køkken, perfekt udført i fantastiske omgivelser.
Onyx - Poisson, carotte, gingembreOnyx - Poisson, carotte, gingembreOnyx - Poisson, carotte, gingembreOnyx - Poisson, carotte, gingembre

Onyx, raffineret fransk bistronomi et stenkast fra stormagasinerne

Bare et stenkast fra stormagasinerne imponerer Onyx med sin 4 meter høje agatvæg og glæder sig over sin raffinerede franske bistronomi.
La Renommée - IMG 5933La Renommée - IMG 5933La Renommée - IMG 5933La Renommée - IMG 5933

La Renommée: en elegant restaurant med en historisk facade og et raffineret fransk køkken

Bag hovedstadens historiske facade gemmer der sig en elegant restaurant med en hyggelig atmosfære, hvor fransk gastronomi forstærkes i tidløse omgivelser på den berømte rue Saint-Honoré.
Le Café Lapérouse, l'adresse gourmande de l'Hôtel de la MarineLe Café Lapérouse, l'adresse gourmande de l'Hôtel de la MarineLe Café Lapérouse, l'adresse gourmande de l'Hôtel de la MarineLe Café Lapérouse, l'adresse gourmande de l'Hôtel de la Marine

Café Lapérouse, de opdagelsesrejsendes brasserie på Hôtel de la Marine

Mens Hôtel de la Marine er en kulturel juvel, der er et must i Paris, er Café Lapérouse, som det huser, også et stop, man ikke må gå glip af. Restauranten kan prale af en menu, der stolt hylder navigatører, herunder selvfølgelig den opdagelsesrejsende Jean-François de La Pérouse. På menuen: storslåede omgivelser og et frisk gourmetkøkken, der matcher monumentet!
Moon Fusion - Tacos, rolls, tofuMoon Fusion - Tacos, rolls, tofuMoon Fusion - Tacos, rolls, tofuMoon Fusion - Tacos, rolls, tofu

Moon Fusion, fantastisk italiensk-japansk fusionskøkken af Mugung-teamet

Mugung-teamet åbner endnu en adresse, Moon Fusion. Denne gang er fokus ikke på koreanske klassikere, men på fusionskøkkener, der blander Italien og Japan.
Casetta restaurant de l'hôtel Le 5 Particulier à NeuillyCasetta restaurant de l'hôtel Le 5 Particulier à NeuillyCasetta restaurant de l'hôtel Le 5 Particulier à NeuillyCasetta restaurant de l'hôtel Le 5 Particulier à Neuilly

Casetta, middelhavsrestauranten og dens charmerende have i Neuilly-sur-Seine (92)

Casetta, restauranten og cocktailbaren på Hôtel le 5 Particulier i Neuilly-sur-Seine, er ved at etablere sig som regionens nye gastronomiske hotspot. I udkanten af Bois de Boulogne inviterer denne grønne oase dig til at smage på middelhavskøkkenet i idylliske omgivelser, fra morgenmad til aftensmad. Uanset om det er udenfor - blomster, bindingsværk og smedejern - eller indenfor - fløjl, marmor og Versailles-parketgulve - bringer Casetta charmen fra landsteder til byen.
Suelo, table espagnole pour quartier chicSuelo, table espagnole pour quartier chicSuelo, table espagnole pour quartier chicSuelo, table espagnole pour quartier chic

Suelo, den festlige spanske restaurant i Den Gyldne Trekant

Den spanske restaurant Suego slår dørene op næste efterår. På menuen: iberiske specialiteter ovenpå og kreative cocktails i speakeasy'en.
UNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal Anuar

UNI Paris, kokken Akmal Anuars meget smarte japanske restaurant

En meget elegant japansk restaurant gør sig klar til at slå dørene op til efteråret i Den Gyldne Trekant: UNI Paris.
Cali Sisters, la table californienne en service continu à ParisCali Sisters, la table californienne en service continu à ParisCali Sisters, la table californienne en service continu à ParisCali Sisters, la table californienne en service continu à Paris

Cali Sisters, det californiske bord i kontinuerlig drift i Paris

En varm californisk brise blæser gennem hovedstadens 2. arrondissement. Cali Sisters er Capucine og Juliette Vigands gourmetadresse, som sætter Californien i fokus på alle tider af døgnet.
Fabula Paris, la terrasse du Musée Carnavalet par Julien Dumas et Remy Savage -  A7C4003Fabula Paris, la terrasse du Musée Carnavalet par Julien Dumas et Remy Savage -  A7C4003Fabula Paris, la terrasse du Musée Carnavalet par Julien Dumas et Remy Savage -  A7C4003Fabula Paris, la terrasse du Musée Carnavalet par Julien Dumas et Remy Savage -  A7C4003

Fabula, terrasserestauranten på Musée Carnavalet, er tilbage med en menu designet af Thomas Chisholm.

Fabula, terrasserestauranten på Musée Carnavalet i Paris, er tilbage i sommersæsonen. Fra den 8. maj 2024 og frem til oktober byder kokken Thomas Chisholm og mixologen Vincent Diener på et fortryllende intermezzo i historiske omgivelser.
Le Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc ParisLe Tout Paris restaurant au Cheval Blanc Paris

Tout-Paris på Cheval Blanc Paris

Le Tout-Paris, den sublime restaurant, der regerer hovedstaden, har fået sin første Michelin-stjerne. Den ligger på 7ᵉ etage i Cheval Blanc Paris med en terrasse, der byder på en betagende udsigt over Seinen og hovedstadens ikoniske monumenter, og her kan du opleve William Bequins smukke, moderne franske køkken, generøst og velbehersket.
Les rendez-vous du jeudi : les soirées gastro et DJ set au Restaurant Le Dalí de l'Hôtel Le Meurice - image00014Les rendez-vous du jeudi : les soirées gastro et DJ set au Restaurant Le Dalí de l'Hôtel Le Meurice - image00014Les rendez-vous du jeudi : les soirées gastro et DJ set au Restaurant Le Dalí de l'Hôtel Le Meurice - image00014Les rendez-vous du jeudi : les soirées gastro et DJ set au Restaurant Le Dalí de l'Hôtel Le Meurice - image00014

Torsdagsarrangementer: gastroaftener og DJ-sets på Restaurant Le Dalí, Hôtel Le Meurice

I hjertet af det prestigefyldte hotel Le Meurice forvandler Restaurant Le Dalí sig hver torsdag aften til et nyt tempel i det parisiske natteliv. Fra kl. 20 og fremefter puster top-DJ's elektrificerende energi ind i dette nye ugentlige rendezvous, der matcher cocktails og 'gastro-tapas'.
Kapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurriKapara - Agneau, freekeh, chimichurri

Kapara, genfødslen af Balagan med kokken Zohar Sasson

Balagan er død, længe leve Kapara! Menuen har ændret sig, men stedet og den larmende atmosfære er den samme. Og på de farverige tallerkener er der solrige retter designet af Assaf Granit og udført af kokken Zohar Sasson.
Halo de Victor Blanchet - Halo lumineuxHalo de Victor Blanchet - Halo lumineuxHalo de Victor Blanchet - Halo lumineuxHalo de Victor Blanchet - Halo lumineux

Halo, topkokken Victor Blanchets fremragende restaurant gemt bag en konceptbutik

Kokken Victor Blanchet har overtaget Halo, et sted med mange facetter, som er både konceptbutik, bistrorestaurant, skjult cocktailbar og privat spisesal. En unik adresse, der er alle omvejene værd!
The Wine Gate, bar à vin et cave à manger des Galeries Lafayette Haussman - image00001 (74)The Wine Gate, bar à vin et cave à manger des Galeries Lafayette Haussman - image00001 (74)The Wine Gate, bar à vin et cave à manger des Galeries Lafayette Haussman - image00001 (74)The Wine Gate, bar à vin et cave à manger des Galeries Lafayette Haussman - image00001 (74)

The Wine Gate, vinbaren og spisekælderen under Galeries Lafayette Cupola

Under den emblematiske Galeries Lafayette-kuppel er The Wine Gate den ultimative gourmetadresse! Denne hybrid af vinbar og kælderrestaurant tilbyder et moderne køkken skabt af kokken Tom Vickers for at få det bedste frem i mere end 100 grands crus fra hele verden. En QR-kode på hvert glas giver et væld af oplysninger om den pågældende nektar. The Wine Gate er elegant og afslappet og omdefinerer kunsten at smage og skaber en mindeværdig sanseoplevelse.
Café Paul Smith, le créateur de mode s'approprie le Café Vert du Printemps Haussmann -  A7C6705 HDRCafé Paul Smith, le créateur de mode s'approprie le Café Vert du Printemps Haussmann -  A7C6705 HDRCafé Paul Smith, le créateur de mode s'approprie le Café Vert du Printemps Haussmann -  A7C6705 HDRCafé Paul Smith, le créateur de mode s'approprie le Café Vert du Printemps Haussmann -  A7C6705 HDR

Café Paul Smith: Den berømte modedesigner overtager Café Vert på Printemps Haussmann

Café Vert på Printemps Haussmann forvandles til en Café Paul Smith! Fra den 20. marts 2023 giver stormagasinets gourmetadresse den engelske modedesigner carte blanche til at tilføre sin legendariske britiske stil til kaffebarens indretning, pop-up'ens samlerobjekter og endda maden!
LV Dream, le Café Louis Vuitton par Maxime Frédéric - image00002LV Dream, le Café Louis Vuitton par Maxime Frédéric - image00002LV Dream, le Café Louis Vuitton par Maxime Frédéric - image00002LV Dream, le Café Louis Vuitton par Maxime Frédéric - image00002

LV Dream: Caféen "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" afslører sin velsmagende menu

Maxime Frédéric hos Louis Vuitton, caféen i hjertet af LV Dream, har tilføjet en ny lækker menu med det berømte Louis Vuitton-monogram. Når du har set den gratis udstilling af emblematiske og innovative Louis Vuitton-kreationer, kan du fortsætte oplevelsen ovenpå med et bredt udvalg af retter, der er udtænkt af konditoren, og ikke mindst besøge chokoladebutikken!
Café Messika : le premier café-terrasse avec vue imprenable sur Paris, de la Maison de Joaillerie Café Messika : le premier café-terrasse avec vue imprenable sur Paris, de la Maison de Joaillerie Café Messika : le premier café-terrasse avec vue imprenable sur Paris, de la Maison de Joaillerie Café Messika : le premier café-terrasse avec vue imprenable sur Paris, de la Maison de Joaillerie

Café Messika: den første caféterrasse med udsigt over Paris' tage, fra Maison de Joaillerie

Café Messika, det første livsstilsprojekt fra Haute Joaillerie-huset med samme navn, slår dørene op den 16. maj 2023 på terrassen til 7ème Ciel i Printemps Haussmann. Den flygtige caféterrasse vil tilbyde en festlig, gastronomisk og stilfuld oplevelse i elegante og afslappede omgivelser med en 180° udsigt over Paris' skyline! Med en menu designet af Juan Arbelaez, DJ-sæt og masser af andre overraskelser bliver dette helt sikkert dit fremtidige sommersted!