Guide til restaurantmodeugen - activities

Le Shack, en majestætisk restaurant og kreativ cocktailbar i det tidligere Calmann-Levy-trykkeri.

The Shack er en restaurant, cocktailbar, coworking space og wellness-adresse i ét, og det er et unikt sted, der har til huse i det tidligere Calmann-Levy-trykkeri. Kokken, Albane Auvray, serverer et køkken, der er plantebaseret og sæsonbestemt, lokalt og med respekt for miljøet, hvilket helt sikkert vil overbevise alle dem, der krydser hendes vej.

CoCo, den sublime restaurant på Opéra Garnier

CoCo er navnet på den storslåede restaurant, der ligger i Opéra Garnier. Forestil dig en kurvet restaurant, der afslører frodige grønne områder, hyggelige alkover og en fantastisk terrasse, alt sammen i et ikonisk parisisk vartegn.

Silencio des Prés, den udsøgte restaurant i Saint-Germain-des-Prés

Michelin-kokken Guillaume Sanchez er flyttet ind i køkkenet på restaurant Silencio des Prés, som Silencio-teamet har åbnet på et historisk sted i hjertet af Saint-Germain-des-Prés.

Montecito, den fantastiske californiske restaurant i Paris på Opéra

Montecito er navnet på den fremragende californiske restaurant, der har slået dørene op i Opéra-kvarteret. Ny restaurant på Hôtel Kimpton St Honoré. Der er adgang fra gaden, og denne rummelige restaurant-bar med sin grønne gårdhave vil helt sikkert begejstre dig.

Mimosa, Jean-François Piège's restaurant på Hôtel de la Marine afsløret

Mimosa er Jean-François Pièges restaurant, som har slået dørene op på Hôtel de la Marine og tilbyder et nyt madkoncept i Paris: en mimosa-ægbar (!), men det er ikke alt. Kom og oplev dette unikke sted med sin majestætiske indretning, og spis dig mæt i køkkenchefens retter.

Tzantza i Paris: en latinamerikansk-inspireret restaurant og cocktailbar med en festlig stemning

Hvis du er på udkig efter en fabelagtig gourmetrejse mellem Peru og Japan, skal du tage til Tzantza. Denne restaurant og cocktailbar med en latinamerikansk smag ligger i Paris' 1. arrondissement og byder på Nikkei-inspirerede retter, velsmagende drinks og den venlige, festlige atmosfære, vi har savnet så meget!

Le Relais Plaza af Jean Imbert og hans mormortallerkener

Som noget nyt i madverdenen har Relais Plaza genåbnet dørene til sit brasserie med Jean Imbert ved roret. Vi tager af sted for at genopdage stedet med en Top (Chef) menu, der er genbesøgt med en Mamie-sauce.

Café Lapérouse, de opdagelsesrejsendes brasserie på Hôtel de la Marine

Mens Hôtel de la Marine er en kulturel juvel, der er et must i Paris, er Café Lapérouse, som det huser, også et stop, man ikke må gå glip af. Restauranten kan prale af en menu, der stolt hylder navigatører, herunder selvfølgelig den opdagelsesrejsende Jean-François de La Pérouse. På menuen: storslåede omgivelser og et frisk gourmetkøkken, der matcher monumentet!