Guide til usædvanlig gademad - activities

Galetezen - IMG 6077Galetezen - IMG 6077Galetezen - IMG 6077Galetezen - IMG 6077

Galetezen: hjemmelavet bretonsk street food lavet med kærlighed i det 9. arrondissement

Hvad hvis vi forvandlede de traditionelle bretonske galetter til en armorikansk fastfood-restaurant med et twist? Mellem Gare du Nord og Opéra Garnier serverer Galetezen hjemmelavede opskrifter og livlige aftener.
Trinquet Village : le plus grand Food & Drinks market de ParisTrinquet Village : le plus grand Food & Drinks market de ParisTrinquet Village : le plus grand Food & Drinks market de ParisTrinquet Village : le plus grand Food & Drinks market de Paris

En 80'er-, 90'er- og 2000'er-aften i Trinquet Village!

Det må du ikke gå glip af: Trinquet Village og dens 9.000 m² med sjov, hygge og samvær. Dette mangefacetterede sted vil være "the place to be" til dine festlige aperitiffer med vennerne! Madmarked, Fiesta & Auberge Basque: Tag til Trinquet Village i det 16. arrondissement.
Kuti - Masa agneau effilochéKuti - Masa agneau effilochéKuti - Masa agneau effilochéKuti - Masa agneau effiloché

Kuti, en gratis og generøs panafrikansk restaurant i Strasbourg Saint-Denis

Fra Ghana til Nigeria, via Senegal, afslører Kuti sit panafrikanske køkken i Strasbourg Saint-Denis, og det er en sand fornøjelse.
Compadre - Cheeseburger sud-américainCompadre - Cheeseburger sud-américainCompadre - Cheeseburger sud-américainCompadre - Cheeseburger sud-américain

Compadre, et lille hjørne af Sydamerika på Grands Boulevards

Der blæser en lille sydamerikansk vind gennem Grands Boulevards med Compadre, en sydamerikansk streetfood-restaurant, som helt sikkert vil være en publikumsmagnet.
Restaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanilleRestaurant Oté - Sandwich poulet vanille

Oté, street food-klassikere fra Reunion Island

I en poppet atmosfære af intense røde, blå og gule farver serverer Oté en streetfood-version af de store klassikere fra det reunionske køkken.
MariMari - Kimbap thon mayonnaiseMariMari - Kimbap thon mayonnaiseMariMari - Kimbap thon mayonnaiseMariMari - Kimbap thon mayonnaise

MariMari, streetfood-butikken, hvor du kan opdage koreansk kimbap

MariMari er gadekøkkenet, hvor du kan opleve kimbap, en koreansk gadekøkkenret med kultstatus.
Flat Bread 2024  - Flat bread BénédicteFlat Bread 2024  - Flat bread BénédicteFlat Bread 2024  - Flat bread BénédicteFlat Bread 2024  - Flat bread Bénédicte

Fladbrød, street food til frokost, bistronomi og levende vine til middag

Flat Bread skifter retning. Fra nu af vil restauranten byde på streetfood til frokost og bistronomi til aften, skyllet ned med gode, naturlige pints.
Jay's Pizza - Pizza pepperoniJay's Pizza - Pizza pepperoniJay's Pizza - Pizza pepperoniJay's Pizza - Pizza pepperoni

Jay's Pizza, den autentiske pizzaslice fra New York

Autentisk New York slice pizza kan nu nydes på Jay's Pizza, kun et stenkast fra Strasbourg Saint-Denis!
Groot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veau

Groot, en lækker street-food tærtebutik drevet af topkokkene Hugo Riboulet & Albane Auvray

Vinderen af Top Chef 2023, Hugo Riboulet, åbner Groot, en streetfood-restaurant baseret på tærter, sammen med sin tidligere holdkammerat og ven Albane Auvray. Det handler om komfort og overbærenhed!
Kuna, naan indien façon street-food - Naan courgeKuna, naan indien façon street-food - Naan courgeKuna, naan indien façon street-food - Naan courgeKuna, naan indien façon street-food - Naan courge

Kuna, indisk streetfood naan

Hvis du er fan af naan, er du kommet til det rette sted: Kuna, restauranten, der laver naan om til en sandwich, ligger kun et stenkast fra Pigalle.
Mister Do-San - Sando cheeseburgerMister Do-San - Sando cheeseburgerMister Do-San - Sando cheeseburgerMister Do-San - Sando cheeseburger

Mister Do-San, sando-sandwiches i middelhavsstil - permanent lukket

Hos Mister Do-San er stjernen sandoen med et middelhavstwist. Sandwichene er baseret på en japansk opskrift og har bl.a. tunesisk smag.
Nakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaage

Nakatsu, en ansvarlig japansk restaurant med stegt kylling i det 18. arrondissement.

Nakatsu ligger højt oppe i det 18. arrondissement og har specialiseret sig i karaage, den berømte japanske stegte kylling, der serveres som burger eller donburi.
Chulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoa

Chulita, mexicansk gademad og churros til brunch

Tag til Chulita for at smage mexicansk gademad, og især torta, en djævelsk generøs traditionel sandwich.
O-Komé - OnigiriO-Komé - OnigiriO-Komé - OnigiriO-Komé - Onigiri

O-Komé, kvalitets-onigiri og japansk købmandsbutik i Saint-Germain-des-Prés

Hos O-Komé er onigiri'erne omhyggeligt tilberedt, og varerne kommer direkte fra Japan, så du kan tage dem med hjem.
Mosugo - Banane plantain friteMosugo - Banane plantain friteMosugo - Banane plantain friteMosugo - Banane plantain frite

Mosugo, afrikansk gademad og stegte kyllingeburgere af Mory Sacko

De hvide duge og sølvbestikket fra hans Michelin-restaurant er væk; på Mosugo eksperimenterer Mory Sacko med street food og stegt kylling.
Mao Fry - Burger poulet fritMao Fry - Burger poulet fritMao Fry - Burger poulet fritMao Fry - Burger poulet frit

Mao Fry, taiwanesisk gademad, XXL stegt kylling og burgere at dø for

Mao Fry er lillebror til Mao Dumpling Bar og ser nærmere på en anden grundpille i kinesisk gademad: den XXL-friturestegte kylling fra Taiwans natmarkeder.
Tribunali - Pizza a rot e carrett'Tribunali - Pizza a rot e carrett'Tribunali - Pizza a rot e carrett'Tribunali - Pizza a rot e carrett'

Tribunali, store pizzaer og fyldige panuozzi af Gennaro Nasti

Gennaro Nasti er ikke til at stoppe, da han åbner Tribunali i Batignolles-kvarteret. Menuen byder på autentisk italiensk street food med pizza a rot e carrett' på den ene side og panuozzi på den anden.
Alla Mano - PanzerottoAlla Mano - PanzerottoAlla Mano - PanzerottoAlla Mano - Panzerotto

Alla Mano, fingerstegt italiensk street food i Sentier

Tag til Sentier for at opdage Alla Mano og dens italienske streetfood-specialiteter: supplì, romerske fætre ikke så langt fra sicilianske arancini; og panzerotti, en slags doughnut med fyld af pizza frita.
Nour - Arayes poissonNour - Arayes poissonNour - Arayes poissonNour - Arayes poisson

Nour, en lille bar, der serverer israelsk street food og grillede arayes.

Nour introducerer så mange mennesker som muligt til arayes, en vigtig del af levantinsk gademad, som stadig er for lidt kendt i Paris.
Bomaye - Burger poulet-mayoBomaye - Burger poulet-mayoBomaye - Burger poulet-mayoBomaye - Burger poulet-mayo

Bomaye, fantastiske afrikanske burgere inspireret af traditionelle afrikanske retter

Hos Bomaye kan du opdage og nyde afrikanske burgere med opskrifter, der hylder traditionelle afrikanske retter som mafé, garba, yassa-kylling og alloco.