Hvis du vil nyde en brunch med smage fra andre steder, skal du tage tilGrand Amour Hotel fra den 29. september til den 1. december 2019. Hotellet i det 10. arrondissement overlader styringen af brunchen til en kok, der kommer direkte fra Californien: den unge kok David Hoover .
Efter at have arbejdet på Café Patachou, en restaurant i Indiana, der er kendt for sine bruncher - og som ejes af hans mor - og på bageriet Tartine i San Francisco, samt drevet to restauranter, Crispy Bird og Bar Onefourteen, bringer David Hoover lidt af sin amerikanske knowhow og sine opskrifter tilbage til hovedstaden.
Hver weekend indtil begyndelsen af december vil kokken byde på californisk inspir erede opskrifter. På menuen er 5 kreative, sunde og lækre retter:
Alt sammen serveret med dit valg af Matcha latte, Bloody Mary eller hjemmelavet kaffelikør!
Så er du fristet? Så book hurtigt til den kommende søndag!
Datoer og tidsplaner
Af 29. september 2019 På 1. december 2019
Placere
Grand Amour Hotel
18 Rue de la Fidélité
75010 Paris 10
Adgang
Gare de l'Est
Officielt websted
grandamour.hotelamourparis.fr