Rivages, den sublime restaurant med den unikke indretning, afslører en ny elegant og gourmetbrunch. Hver søndag fra kl. 12 til 15 tilbyder Sofitel Le Scribe Paris Opéra en brunch designet af Martin Simolka, der kombinerer gourmetlækkerier med de fineste råvarer.
Brunchmenuen koster 52 euro pr. person:
Retter at tilføje for en endnu mere gourmetoplevelse:
På Rivages har de valgt ikke at tilbyde en all-you-can-eat-brunch for at undgå spild. Det er en vigtig værdi for Martin Simolka, som gerne vil arbejde med al sin frugt og grønt uden spild. Alt er godt at tage, bearbejde og bruge i juicer, saucer eller drinks. Men tag ikke fejl, det betyder ikke, at brunchen mangler nydelse - tværtimod. Når du har spist dig mæt i viennoiseries, fingersandwiches, hot toast, mignardises og desserter, kan du ikke sige, at du stadig er sulten.
Vi elsker de friske viennoiserier, den gode smag af oliven i de salte retter og avocadotoasten med det perfekt kogte æg, der flyder perfekt.
Den franske toast er en sand fornøjelse, den smelter på tungen og er perfekt gennemblødt af vaniljeflødeskum og frisk frugt. Pandekagen er heller ikke at kimse af med sin saltede smørkaramelsmag og generøse praline toppet med karamelliserede hasselnødder.
Og hvis du stadig er lækkersulten (man ved aldrig), tilbyder restauranten en række à la carte-retter, så du kan skræddersy din brunch. Vi må indrømme, at vi ikke kunne modstå den lækre ostetallerken.
Og lad os ikke glemme børnene: Sofitel Le Scribe har reserveret en skræddersyet buffet til dem, komplet med masser af underholdning, så forældrene fuldt ud kan nyde dette tidløse øjeblik.
Praktiske detaljer:
Vores råd: Hvis du er på udkig efter en unik parisisk brunchoplevelse, er Rivages Sunday Brunch en god idé at prøve. For hvad er bedre end at nyde en søndagsbrunch under et emblematisk glastag med lækkerier tilberedt af en talentfuld ny kok? Det er den perfekte måde at tilbringe et unikt øjeblik med din partner, din familie eller bare dine venner.
Datoer og tidsplaner
Fra 24. september 2023
Placere
Sofitel Le Scribe Paris Opéra
1 Rue Scribe
75009 Paris 9
Priser
Enfant avec animations : €20
Le brunch : €52
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
www.sofitel-le-scribe-paris-opera.com
